Про грибы)))

[KATRIN&BERTIK]

10 минут назад, Таня и Барнюша сказал:

Не переживайте, мы такие же каждый год, около дома в деревне собираем, пока живы
Обычные маслята, вкусненькие и не ядовитые

Отварила, морожу))))

[Нина и Риччи]

10 часов назад, Arctica162 сказал:

и под водочку;)

И сразу так грибочков захотелоооось

[Елена и Изар]

Делюсь опытом.

Лисички нельзя замораживать!

В этом году их было ОЧЕНЬ много. Наморозила дофигища. При приготовление разными способами, размороженные лисички похожи на горькую тряпку(((

 

[Ольга и Огонёк]

52 минуты назад, Елена и Изар сказал:

Делюсь опытом.

Лисички нельзя замораживать!

В этом году их было ОЧЕНЬ много. Наморозила дофигища. При приготовление разными способами, размороженные лисички похожи на горькую тряпку(((

 

обидно

[Мандаринка]

52 минуты назад, Елена и Изар сказал:

Делюсь опытом.

Лисички нельзя замораживать!

В этом году их было ОЧЕНЬ много. Наморозила дофигища. При приготовление разными способами, размороженные лисички похожи на горькую тряпку(((

 

Регулярно морожу лисички. Потом обычно жарю, тушу в сметане  или в пирог кладу. Ни разу не получалась "горькая тряпка" 

[Елена и Изар]

11 минут назад, Мандаринка сказал:

Регулярно морожу лисички. Потом обычно жарю, тушу в сметане  или в пирог кладу. Ни разу не получалась "горькая тряпка" 

Когда их в 1ый раз пожарила, вообще не поняла. Пипец как невкусно было((( стала читать в интернете, оказывается это нормально для замороженных лисичек, надо сначала разморозить, потом приварить в подсоленной воде, а потом уже все остальное. Положение это не сильно поправило, получились менее горькие тряпки. 

[Мандаринка]

4 часа назад, Елена и Изар сказал:

Когда их в 1ый раз пожарила, вообще не поняла. Пипец как невкусно было((( стала читать в интернете, оказывается это нормально для замороженных лисичек, надо сначала разморозить, потом приварить в подсоленной воде, а потом уже все остальное. Положение это не сильно поправило, получились менее горькие тряпки. 

Я уже вареные морожу. Может поэтому у меня не горько.