Что делать с крылом?

[Дарьюшка]

Знакомый поехал на уток охотится, вот я решила посмотреть реакцию собаки и попросила крылышко нам подарить. Как позаниматься я почитала а вот про хранение как то вскользь написано. Поняла только, что можно сушёное можно мороженное. Подскажите пожалуйста поконкретней, как сушить как морозить, что лучше? И ещё.... заразы никакой мы от этого крыла не подцепим?

ПС. Наверно глупости спрашиваю, но я в этом ничего-ничего не понимаю....

[Pocket]

Знакомый поехал на уток охотится, вот я решила посмотреть реакцию собаки и попросила крылышко нам подарить. Как позаниматься я почитала а вот про хранение как то вскользь написано. Поняла только, что можно сушёное можно мороженное. Подскажите пожалуйста поконкретней, как сушить как морозить, что лучше? И ещё.... заразы никакой мы от этого крыла не подцепим?

ПС. Наверно глупости спрашиваю, но я в этом ничего-ничего не понимаю....

Хранить - вымочить в насыщенном растворе соли и засушить. Потом сделать мешок из грубой ткани, наполнить песком и пришить крылышко. Поноска отличная получиться. Заразы не подцепите...

[vogon]

Подскажите пожалуйста поконкретней, как сушить как морозить, что лучше? И ещё.... заразы никакой мы от этого крыла не подцепим?

Морозить можно тушку, если готовить утку лень и хочется позаниматься в не сезон. Только много циклов разморозки и заморозки тушка не перенесет...

Крылья надо однозначно сушить, они хороши для постоянного использования.

Я крылья вешал на форточку, там за пару дней они завялятся на сквозняке, потом перевешивал на крепление стояка с горячей водой. Им уж года по 3-4, все ок. Без соли...

[Дарьюшка]

Спасибо за советы. Буду сегодня сушить ) А такое ещё видимо вонюченькое можно дать на реакцию посмотреть или нет?

[vogon]

А такое ещё видимо вонюченькое можно дать на реакцию посмотреть или нет?

А какой реакции вы ожидаете?

[Panchenko]

можно привязать крылышко к даммису ( вот к этой зелёной штучке во рту Шебы)

[Дарьюшка]

А какой реакции вы ожидаете?

Да даже не знаю :-))) Возбуждение какое-нибудь, озабоченность )

[Дарьюшка]

можно привязать крылышко к даммису ( вот к этой зелёной штучке во рту Шебы)

Ну да я в принципе поняла что должно получится какое-то подобие птичьей тушки с пузом - мешочком тяжеленьким и настоящим крылом для запаха и достоверности :-)

Эх жалко у нас натаски нету надо будет просто просится со знакомыми на охоту может какие инстинкты сами сработают ) а пока сушим крылья и будем пробовать искать их в домашних условиях.