Попкорн без микроволновки

[Лоэнгрин]

Можно ли приготовить попкорн для микроволновки без неё? В духовке или на сковороде? Кто делал, поделитесь способами.

[Starfish]

Точно делали на сковородке (но лет сто назад :) кто-то привозил из буржуйской страны пакетик с кукурузой для поп-корна - на упаковке была инструкция, как готовить). Помню, что однозначно крышкой надо накрывать, иначе остстрел на всю кухню

Хотя если только для микроволновки, и вариантов других не предлагается - даже не знаю, получится ли. В микроволновке нагрев по-другому идет.

[Юля и Десси]

Как то раз делала на сковороде... Получился.

А еще можно в такую жару сделать попкорн в салоне автомобиля

[Лоэнгрин]

Как то раз делала на сковороде... Получился.

А еще можно в такую жару сделать попкорн в салоне автомобиля

Лучше под капотом, можно еще на видеокарте в компе...

По делу - на сковороде с маслом?

[DaneSoul]

Кстати, существует специальная кукуруза с маленькими кочанчиками и черными зернышками, из которой хорошо получается поп-корн на обычной сковороде.

[Пеппи (Шерлиз Николь)]

моя тетя делала в алюминиевой кастрюлей с закрытой крышкой на газовой плите с рассекателем, вроде. про масло не помню. это было еще до 90-хх.

Зато звуки канонады из кастрюли помню. не для слабонервных. это было реально страшные звуки, пока кукуруза готовилась.

кстати, по-болгарски попкорн называется "пуканки", что значит лопаться, взрываться)))

[Malta&KRITA]

Лучше всего купить кукурузу не для микроволновки, а обычную развесную, но думаю и та что для микроволновки подойдет. В алюминивую кастрюлю высыпать зерна, добавить масла растительного пока масло не закроет зерна(я иногда добавляла оливкового, вкус понравился), посолить, поставить на средний огонь накрыв крышкой и ждать. Когда зерна начинают отстукивать ритм по крышке, можно немного потрясти кастрюльку, чтобы зерна кот еще не готовы опускались вниз пропуская готовый попкорн. Когда канонада затихнет можно вынимать=)

[Елена Павловна и Лялька]

Лучше всего купить кукурузу не для микроволновки, а обычную развесную, но думаю и та что для микроволновки подойдет. В алюминивую кастрюлю высыпать зерна, добавить масла растительного пока масло не закроет зерна(я иногда добавляла оливкового, вкус понравился), посолить, поставить на средний огонь накрыв крышкой и ждать. Когда зерна начинают отстукивать ритм по крышке, можно немного потрясти кастрюльку, чтобы зерна кот еще не готовы опускались вниз пропуская готовый попкорн. Когда канонада затихнет можно вынимать=)

+1 к рецепту))

всё так же делали, только масло наливали чуть-чуть чтобы не прижарилась.

[Лоэнгрин]

В сковородке половина раскрылась, половина не хотела, начала гореть, раскрылась чуток. Вывод - надо брать готовый.

[Елена Павловна и Лялька]

В сковородке половина раскрылась, половина не хотела, начала гореть, раскрылась чуток. Вывод - надо брать готовый.

мне кажется он совсем не вкусный, не хрустящий какой-то...

[Тони и Оля]

Лучше всего купить кукурузу не для микроволновки, а обычную развесную,

В початках?

[Елена Павловна и Лялька]

В початках?

Зачем сразу в початках-то)) есть зёрнышки кукурузные эти, сухие, продаются свободно. Я правда видела только фасованные, но видимо и на развес не проблема)) Из них очень здорово в кастрюльке попкорн получается.