Уши кролика!!!

[Изюм]

В 30.04.2022 в 12:34, Samogon сказал:

Я думаю, что в контейнере и в холодильнике, они будут лежать и того больше. К сожалению нет статистики, ни у кого дольше пары, тройки недель, они не хранились ?

Без доступа света и в условиях пониженной t* хранится долго. То есть, в холодильнике они хранятся до 3х месяцев. А если в вакууме - ещё дольше. 

В 30.04.2022 в 12:41, Samogon сказал:

Ломаем голову над лёгким кролика. Драть с людей те деньги, которые просят в интернете, мы не будем, но учитывая усушку сырья, есть понимание, что чистый, натуральный продукт дешевле 200р за 100гр, не выгоден ?

При этом, 100гр сушеных кусочков лёгкого, это приличная такая кучка для дрессуры или поощрения.

Попрошу вас высказаться на этот счёт, что думаете? Кошельки у всех разные, времена непростые, да и деньги не на ёлках растут. Стоит вводить в ассортимент? Заранее спасибо за мнения!

Изя, как спец по кролику, торжественно заявляет - 100гр сушеного легкого это ОГРОМНАЯ КУЧА! И 200 рублей очень хорошая цена. 

[Изюм]

По легкому единственный момент...... Мне однажды досталось лёгкое и печень с большим количеством жира. Перебрали перед сушкой и половина веса ушло в мусор. Но зато насушила идеальный продукт.

Денис! А конину не пробовал делать? Мы уже попробовали. 

P. S. Ушки из твоей "Деревеньки" мне больше нравятся (по фото). Из нашего "колхоза" они более лохматые, но тут больше чем ухо. У нас прям с носом кусочки. 

[Samogon]

3 часа назад, Изюм сказал:

По легкому единственный момент...... Мне однажды досталось лёгкое и печень с большим количеством жира. Перебрали перед сушкой и половина веса ушло в мусор. Но зато насушила идеальный продукт.

Денис! А конину не пробовал делать? Мы уже попробовали. 

P. S. Ушки из твоей "Деревеньки" мне больше нравятся (по фото). Из нашего "колхоза" они более лохматые, но тут больше чем ухо. У нас прям с носом кусочки. 

Хм, про конину я не думал, спасибо за мысль! Лекгое, да, надо перебирать, по причине жира, отказались от почек, ну очень много его.

[Изюм]

В 10.05.2022 в 06:52, Samogon сказал:

Хм, про конину я не думал, спасибо за мысль! Лекгое, да, надо перебирать, по причине жира, отказались от почек, ну очень много его.

В процессе сушки аромат тот еще, а в готовом виде - божественно! 

[Samogon]

5 часов назад, Изюм сказал:

В процессе сушки аромат тот еще, а в готовом виде - божественно! 

У меня цех в другом помещении Свет,  правда вся окрестная живность трётся рядом ?

[Samogon]

Тема закрыта, все вопросы в личку.

[Samogon]

20 часов назад, Samogon сказал:

Тема закрыта, все вопросы в личку.

Не всё от нас зависит, как оказалось ?

Приехала новая партия свежайших ушек и лёгкое. На лёгкое предварительно записываем, ибо очередь  ?

 

Изменено 27 мая, 2022 пользователем Samogon

[Анечка & Купер]

Всем привет! А нам пришла очередная партия ушек!))

Бедный Купер так без них страдал...  Не успела я с почты придти, так он сразу начал крутиться, понял, что ему любимые вкусняхи Варвара прислала.

Денис, ушки как всегда супер!!! Свежие и судя по счастливому Куперу безуууумно вкусные!!!!

А теперь у нас целый ритуал, после прогулки он сразу же бежит на кухню и смотрит на полку, где они лежат и будет так сидеть и гипнотизировать, пока не дам ушко, а после этого он только идет кушать. Моего поросенка же вообще проблемно покормить, с бубном надо плясать, а вот после ушек видать аппетит разыгрывается. Так что у нас бартер теперь, я ему ушко- он мне в виде одолжения идет кушать ?

 

[Samogon]

1 час назад, Анечка & Купер сказал:

Всем привет! А нам пришла очередная партия ушек!))

Бедный Купер так без них страдал...  Не успела я с почты придти, так он сразу начал крутиться, понял, что ему любимые вкусняхи Варвара прислала.

Денис, ушки как всегда супер!!! Свежие и судя по счастливому Куперу безуууумно вкусные!!!!

А теперь у нас целый ритуал, после прогулки он сразу же бежит на кухню и смотрит на полку, где они лежат и будет так сидеть и гипнотизировать, пока не дам ушко, а после этого он только идет кушать. Моего поросенка же вообще проблемно покормить, с бубном надо плясать, а вот после ушек видать аппетит разыгрывается. Так что у нас бартер теперь, я ему ушко- он мне в виде одолжения идет кушать ?

 

Анют спасибо за отзыв, я искренне рад, что Куперу нравится! А довольная собака - довольный хозяйка! ?

Изменено 27 мая, 2022 пользователем Samogon

[Samogon]

Девчата, Московские и Тюмень! 

Ушки и лёгкое поехали, к обеду скину трек в личку ?

[Samogon]

Да, забыл, на след неделе будем отправлять Вячеславовне, сиротам. Останется ещё коробка, посоветуйте, кого порадовать? ? Сантинка пока в раздумьях, Ольге в Луч отправили...

[Samogon]

В 30.04.2022 в 08:39, devinette сказал:

Денис, спасибо за ушки! Сидней оценил) Раньше на вопрос «где? Показывай» начинал шарить взглядом по столу, по тумбочкам, выискивая яблочко. Теперь на этот же вопрос недвусмысленно намекает на коробку с ушками))) 

Ну не счастливый ли пёс? 

Катя привет! В среду поедет ваша посылочка ? Сиднею терпения!

[devinette]

5 часов назад, Samogon сказал:

Катя привет! В среду поедет ваша посылочка ? Сиднею терпения!

? Сиднею сюрприз будет) Я ему не рассказывала) 

Ждем-с!

[Samogon]

Свежие поставки, супервкуснях! 

 

[Samogon]

В 19.04.2022 в 09:07, Анечка & Купер сказал:

Флешмоб ?

 

[Samogon]

?

[Анечка & Купер]

32 минуты назад, Samogon сказал:

?

Я прям в ее взгляде читаю « Ты чему балда, папку научила? Теперь и он не к тому месту прикладывает!»

[Samogon]

1 минуту назад, Анечка & Купер сказал:

Я прям в ее взгляде читаю « Ты чему балда, папку научила? Теперь и он не к тому месту прикладывает!»

Так ты сама начала ? твой флешмоб то ?

Купер зачинщик.....

[Анечка & Купер]

19 минут назад, Samogon сказал:

Так ты сама начала ? твой флешмоб то ?

Купер зачинщик.....

Купер первый страдалец, а там понеслось)))

[Samogon]

16 минут назад, Анечка & Купер сказал:

Купер первый страдалец, а там понеслось)))

Знаем мы этого "страдальца" ... ?

[НиКа@Элли]

ну вот и мы  получили заказ)

Уши мы едим не впервые, как обычно, все зашло на ура!

НО! при выборе между кроличьим легким и ушами - девочки выбрали легкое ? очень уж вкусное)

[Samogon]

9 часов назад, НиКа@Элли сказал:

ну вот и мы  получили заказ)

Уши мы едим не впервые, как обычно, все зашло на ура!

НО! при выборе между кроличьим легким и ушами - девочки выбрали легкое ? очень уж вкусное)

Отлично, мы как всегда рады, когда собаки счастливы ? Приятного аппетита!

[Samogon]

До сентября все заказы расписаны! 

[Елена и Изар]

Денис, сделаешь мне много всего на конец сентября?

[Samogon]

5 часов назад, Елена и Изар сказал:

Денис, сделаешь мне много всего на конец сентября?

Да сделаю Лен конечно, с морей вернусь и сделаю. Но в основном крольчатина, ее метут со свистом ?