Пора по грибы!

[Светлана 2101]

Сегодня.

Странно, что я что то ещё нахожу. Хожу с собаками, за ними глаз да глаз. Грибы нахожу случайно. Видно ,мне лес помогает найти, не сосредоточиться только на грибах. 

Но сегодня два таких крепких нашла, загляденье. А хожу практически в 100-200 метров от заборы СНТ. Везде меток навесила на деревьях- пакетиков. И чтобы не заблудиться, и места грибные пометила.

[Светлана 2101]

А опятки то лезут. Ещё нашла несколько пней. Где-то побольше, где-то микро.

Изменено 29 августа пользователем Светлана 2101

[Oliviya]

Московские грибы)))

[Ergo Proxy]

[Ergo Proxy]

https://s.fishki.net/upload/post/2025/09/03/8e67dd6/sfsrckch_s0f0d45m0_720x1280_1.mp4

[Faza-Вьетнам]

[Машкин&Никсон]

12 часов назад, Faza-Вьетнам сказал:

Жопята пошли...

[Ergo Proxy]

15 часов назад, Faza-Вьетнам сказал:

Мэрлин ,ты ли это?)

[Ergo Proxy]

[Машкин&Никсон]

А фотками трехнедельной давности можно хвастаться?) Впервые в жизни насобирала исключительно вот этих самых плюс немного лисичек и пару маслят, в рамочку поставлю, чтоб в старости вспоминать))

[Ergo Proxy]

[Faza-Вьетнам]

[Светлана 2101]

[Faza-Вьетнам]

5 часов назад, Светлана 2101 сказал:

У тебя красивше, зови в гости 😁

[Светлана 2101]

3 часа назад, Faza-Вьетнам сказал:

У тебя красивше, зови в гости 😁

На следующий год уже. Летние прошли, осенние тоже. Ещё не засняла осенние, глаза разбежались, забыла. И мои любимые чёрненькие тоже пошли раньше, обычно к октябрю. Не помню  как они называются, разновидность опят. В этом году каких только цветов опят не было- беленькие, рыжие, черные. И все почти одновременно, один слой за другим, летние рядом с осенними.

[Faza-Вьетнам]

10 минут назад, Светлана 2101 сказал:

На следующий год уже. Летние прошли, осенние тоже. Ещё не засняла осенние, глаза разбежались, забыла. И мои любимые чёрненькие тоже пошли раньше, обычно к октябрю. Не помню  как они называются, разновидность опят. В этом году каких только цветов опят не было- беленькие, рыжие, черные. И все почти одновременно, один слой за другим, летние рядом с осенними.

А у нас вот осенние в разгаре как выяснилось. По идее и вторая волна будет, но сейчас вот прям вал их в нужных местах)

[Светлана 2101]

17 минут назад, Faza-Вьетнам сказал:

А у нас вот осенние в разгаре как выяснилось. По идее и вторая волна будет, но сейчас вот прям вал их в нужных местах)

У нас осенние уже раскрывшиеся и сухие, но Три дня назад я застала гвоздики. Думаю, будет ещё не одна волна. Хотя на всех местах уже прошли. Может рядом новые пойдут. Сумасшедший год какой-то. Я такого никогда не видела- летние рядом с осенними. В одном месте только были чёрненькие. Потом в Октябрьском месте ещё через несколько дней. Ничего не пойму. Когда что пойдет.

[Светлана 2101]

По моим наблюдениям - самые ароматные это летние опята. В жаркое супер, аромат! Осенние так не пахнут, нет выраженного грибного запаха. Поэтому летние люблю заморозить для жарки, и не гвоздики, а с 5 копеек размером, чтобы снизу беленькие были, не темные. Но в этом году очень много червивых летних, замучилась перебирать,. И маленькие, а сразу почерневшие. И клопов много в них. В этом отношении осенние поприятнее и перебирать, чистенькие, без клопов. Их на маринацию. Жарить тоже можно, но менее ароматные.

Изменено 19 сентября пользователем Светлана 2101

[Faza-Вьетнам]

5 минут назад, Светлана 2101 сказал:

По моим наблюдениям - самые ароматные это летние опята. В жаркое супер, аромат! Осенние так не пахнут, нет выраженного грибного запаха. Поэтому летние люблю заморозить для жарки, и не гвоздики, а с 5 копеек размером, чтобы снизу беленькие были, не темные. Но в этом году очень много червивых летних, замучилась перебирать,. И маленькие, а сразу почерневшие. И клопов много в них. В этом отношении осенние поприятнее и перебирать, чистенькие, без клопов. Их на маринацию. Жарить тоже можно, но менее ароматные.

Если объём собранного до 1,5 кил, то я сразу на сковороду, если больше - варка и заморозка. Маринованные не ем совсем, солёные очень мало и очень избирательно, проще купить. Так что морозилка всё стерпит))))

[Faza-Вьетнам]

Ну ладно. 4,5 в четверг и 11 сейчас. Я довольна))) кил опят)

[Ergo Proxy]

можно было конечно раз в 5 больше набрать,но.. тащить по оврагам потом и чистить...))

[KATRIN&BERTIK]

В 19.09.2025 в 10:12, Светлана 2101 сказал:

Блииииин, хочу, всё это волшебство)))) С картошечкой и сметанкой, ммммм)))

[KATRIN&BERTIK]

Только что, KATRIN&BERTIK сказал:

Блииииин, хочу, всё это волшебство)))) С картошечкой и сметанкой, ммммм)))

Но, главный кайф, это найти и срезать))) Добыть)))

[KATRIN&BERTIK]

Не ела свежих грибов с картохой, несколько лет) Мечтаю))))

[ostorozno]

2 часа назад, KATRIN&BERTIK сказал:

Блииииин, хочу, всё это волшебство)))) С картошечкой и сметанкой, ммммм)))

И чтоб не собирать! Я тоже хочу, но чтоб не собирать и не чистить)))

 

Я воть, по черноплодке ударяю. Настойку уже некуда девать)) желе...вкууусно! С лимоном и корицей!