Говорят грибы пошли

[Ergo Proxy]

Короче, нет в жизни щастья. Поехали сегодня на своё заветное место, ни одной даже поганки, плюс выталкивая застрявшую машинку сорвал спину, комары зажрали, плюс совершенно мистически потерялись в трёх соснах, гармин взбесился и отправил нас чёрти куда.

Даже опят и сыроежек не было? О_О

[тигрис]

Вроде как осень. Грибочки должны быть.

Может поговорим о грибах? ознакомимся так сказать с их видами?

Буду вешать потихоньку.

Боровик

Гриб универсального применения, считается одним из самых качественных грибов.

Подберезовик обыкновенный

Хороший cъедобный гриб.

Болет

Хороший съедобный гриб

Болет пурпурный

Ядовитый гриб

Сатанинский гриб

Ядовит.

Валуй

Условно съедобный

Волнушка белая

Съедобный

Веселка обыкновенная

Съедобна в стадии яйца.

Вешенка обыкновенная

Съедобен

груздь желтый

Съедобен

Горькушка

Условно съедобный

Груздь черный (чернушка)

Съедобен.(в засолке очень вкусный)

Дождевик настоящий (дедушкин табак. когда зрелый дым пускает)

Съедобен молодой беленький.(ела)

Свинушка тонкая

Условно ядовит

Ежовик желтый

Съедобен

Ежовик каралловидный

Съедобен

Рогатик язычковый

Съедобен

Заячьи уши

съедобен

Звездовик

употребление неизвестно

[Field Racer]

Лен, давай и рецептики вкууусные тогда уж! -раздразнила :(

[тигрис]

Нет Аня, рецептики это вы сами кидайте.

я попозже еще фото выложу.

Может еще кто покидает.

Зонтик

съедобен. (ела, вкус как у свинины. но собирают только шляпки, ножка очень уж деревянная)

Польский гриб

съедобен

Цезарский гриб

съедобен.

Цветохвостник

не съедобен(воняет)

Ксилария

не съедобен

Лисичка

съедобен

[Johannes]

Зонтик

съедобен. (ела, вкус как у свинины. но собирают только шляпки, ножка очень уж деревянная)

Зонтик. Съедобен...ага... а чтож его жрать никто не хотел... даже странно.

Учебник по поганкам. Издание 2-е, исправленное.

[dagama]

Зонтик. Съедобен...ага... а чтож его жрать никто не хотел... даже странно.

Учебник по поганкам. Издание 2-е, исправленное.

Что значит "никто"? Мы едим :(

[Morgana]

Зонтик. Съедобен...ага... а чтож его жрать никто не хотел... даже странно.

Учебник по поганкам. Издание 2-е, исправленное.

На мне им эксперементировали года 3 назад, пожарили и скормили, жива, даже последствий никаких не было, так что проверено на себе лично, подтверждаю, съедобен)))

[tuusja]

Цветохвостник это зачот!

У нас такие не водятся....

В выходные на псковщине ходила за грибами и набрала много молодых белых и маслят. Почти все чистые!

[Morgana]

Цветохвостник это зачот!

У нас такие не водятся....

В выходные на псковщине ходила за грибами и набрала много молодых белых и маслят. Почти все чистые!

Щаз умру от белой зависти

Драаааазнят!

Вера! (Ванес) пошли за грибами! Ты мне обещала!

[tuusja]

белые прям полянками растут. Видимо, народ у нас не ходил толком еще.

[Ergo Proxy]

Щаз умру от белой зависти

Драаааазнят!

Вера! (Ванес) пошли за грибами! Ты мне обещала!

Ээ еси че и до 20 сент, то меня захватите. Буду распугивать зверей , чтоб девушек не съели.))

[Morgana]

Ээ еси че и до 20 сент, то меня захватите. Буду распугивать зверей , чтоб девушек не съели.))

[тигрис]

Продолжим?

Энтолома садовая

съедобен

Шишкогриб

В Америке едят, в Европе нет.

Шапочка коническая

съедобен после отвара.

Шампиньон лесной

съедобен

Чешуйчатка обыкновенная

съедобен

Чесночник обыкновенный

съедобен

Гигрофор оливково-белый

съедобен

Хлорофиллюм свинцовый

сильно ядовитый

Сыроежки

съедобные

Сыроежки

Не съедобные

[k30]

Обалдеть!!! Почти половину из этих грибов в лесу видела, но считала их не съедобными

[Chocoladka]

М-да... Что-то я всё больше и больше стала любить шампиньоны... Ну вот не понимаю я вот эту "русскую рулетку", (а для меня именно так). Это ж надо наверное с энциклопедией ходить т.к. для меня все грибы (кроме мухомора и шампиньонов) одинаковые! У мужа бабушка фанатка грибособирания. Как уйдет... Сорри, если кого обидела

Сейчас по Вестям сказали, что в этом году грибы есть не рекомендуется.

[Chocoladka]

М-да... Что-то я всё больше и больше стала любить шампиньоны... Ну вот не понимаю я вот эту "русскую рулетку", (а для меня именно так). Это ж надо наверное с энциклопедией ходить т.к. для меня все грибы (кроме мухомора и шампиньонов) одинаковые! У мужа бабушка фанатка грибособирания. Как уйдет... Сорри, если кого обидела

Сейчас по Вестям сказали, что в этом году грибы есть не рекомендуется.

Ссылка

[wina]

русский национальный спорт - прыжки по граблям с разбегу. В четвертый раз предупреждаю на этом форуме, повтор :" ГРИБЫ в ЭТОМ ГОДУ БУДУТ ЯДОВИТЫ! Знакомая биологиня с кафедры низших растений МГУ. т е именно спец по грибам, предупреждает - если сейчас пойдут дожди и полезут грибы, ИХ НЕ ЕШЬТЕ - ничего, кроме белых ,в самом крайнем случае. Они не только впитывают всю эту гарь , но и от жары вырабатывают собственные токсины! То есть знакомый и съедобный гриб становится ядовит.

П.с. автору темы спасибо за фото - многих грибов не знала, хотя гриб-зонтик лично ела. вскусно. Ну если совсем честно - то исключение - белые. подберезовики и лисички. Но только именно настоящие лисички. а не всякие похожие на них виды.

[Ergo Proxy]

М-да... Что-то я всё больше и больше стала любить шампиньоны... Ну вот не понимаю я вот эту "русскую рулетку", (а для меня именно так). Это ж надо наверное с энциклопедией ходить т.к. для меня все грибы (кроме мухомора и шампиньонов) одинаковые! У мужа бабушка фанатка грибособирания. Как уйдет... Сорри, если кого обидела

Сейчас по Вестям сказали, что в этом году грибы есть не рекомендуется.

В грибном деле для профанов главное знать хорошего эксперта грибника со стажем более 30 лет .) тогда собираешь практически все что видишь(ну без поганок и т.д. есно)) а потом эксперт уже осмотрит и скажет, что есть стоит что нет, а что только после спец обработки.

У нас сосед по дачи вот такой эксперт, его еще дед научил и он теперь всем соседям помогает. \

А в Перми подруга бабушки в сем деле профи была , вот там и вместе с ней ходили в 50+ км от города, возвращались обычно с полными большими корзинками. Очень разных грибов.

В мск области так не рискуем. Тут даже проверенные не всегда стоит есть.

З.Ы. про магазинные шампиньёны - серьезных фирм их есть можно спокойно всегда. Потому, что в отличии от диких, эти выращивают специально в специальных грибных фермах где поддерживается микроклимат, на порядок более серьезно чем в парниках.

так что есть можно всегда.

[тигрис]

я один раз покупала грибницу шампиньонов и пыталась вырастить.

трудоемко очень, проще в магазине купить. правда интересно.

грибы собираю с 10 лет. ни одной поганки не положила. Папа научил. он же научил в лесу ориентироваться без карт. по компасу, солнцу,да и просто. пока не блудилась.

А вообще правило грибника, не знаешь, сомневаешься, гриб не бери.

[Ergo Proxy]

я один раз покупала грибницу шампиньонов и пыталась вырастить.

трудоемко очень, проще в магазине купить. правда интересно.

Выростить дома первый раз помидоры было тоже трудно, потом как-то насобачились и совсем не отнемало время, зато большая лоджия с апреля по октябрь была как парник вся в зелени.)

А вообще правило грибника, не знаешь, сомневаешься, гриб не бери.

Правило грибника нумер 2, видишь поганку - дай по шляпке, чтоб другие не сожрали.

[тигрис]

Выростить дома первый раз помидоры было тоже трудно, потом как-то насобачились и совсем не отнемало время, зато большая лоджия с апреля по октябрь была как парник вся в зелени.)

Правило грибника нумер 2, видишь поганку - дай по шляпке, чтоб другие не сожрали.

а вдруг съедобный? тут некоторые Зонтик за поганку принимают.

Зонтик кстати такой же навозник как и шампиньон. из одной оперы.

[Ergo Proxy]

а вдруг съедобный? тут некоторые Зонтик за поганку принимают.

Зонтик кстати такой же навозник как и шампиньон. из одной оперы.

Дык , если не съедобный, то и так не жалко(хотя ведь некоторые лесные зверюшки и ядовитые для людей грибы жрут), а если съедобный то тем более - не мне так и ни кому.)))

[тигрис]

а мухоморы тоже едят. тут зимой на целый сайт набрела.

[Ergo Proxy]

а мухоморы тоже едят. тут зимой на целый сайт набрела.

Человеки много чего едят.)

Насмотрелся в Тайланде например.))

Но даже от некоторой вполне цивильной пищи японской меня чуть ли не выворачивало на изнанку.)

Например живых омаров есть хоть и вкусно, но противно, а классическое карри просто отрава для не любителя острого.))

[АЛЕКС СЛАДКА РЫБКА]

Народ...остановитесь..

Моя бабулечка,а ей скоро 86 сказала,что после такой засухи грибы нельзя собирать,так ей ее бабушка говорила.

Мы большие грибники и собираем все веснушки и синюшки,но это,когда нет аномальной жары.Но в этом году...Упаси вас Бог....

Может быть только после дождей опят осенних набрать и то посмотеть на них надо.,может монстры?