Центнер счастья

[VVS]

11 минут назад, LeniGr сказал:

купила на вб дегидратор за 1300 руб или около того, рубец и легкое делаю сама, оправдался уже много раз

 

Тоже купили дегидратор и с удовольствием сушим в нем..)) самое муторное нарезать пару кг, а дальше заложил в дегидратор на 10-11 часов и достал сушеное лёгкое готовое...)) на неделю хватает...))) мы же его и для занятий используем на прогулке и с кинологом...))) 

[Марина&Дженни]

Теперь думаю, может мне тоже он нужен?)

[Marina-Patrik]

Только что, Марина&Дженни сказал:

Теперь думаю, может мне тоже он нужен?)

Главное в нашем деле что? Правильно ! Слаженный коллектив единомышленников!

[VVS]

Ну мы ещё и грибники заядлые... Первое время в сушилке для грибов сушили, сейчас дегидратор и для грибов и для лёгкого будем использовать...))

Тем более купили на 6 поддонов, не слишком большой но и не самый маленький, с горизонтальным обдувом...)) так лучше просушивается и противни металлические. 

Изменено 5 часов назад пользователем VVS

[LeniGr]

4 минуты назад, VVS сказал:

Тоже купили дегидратор и с удовольствием сушим в нем..)) самое муторное нарезать пару кг, а дальше заложил в дегидратор на 10-11 часов и достал сушеное лёгкое готовое...)) на неделю хватает...))) мы же его и для занятий используем на прогулке и с кинологом...))) 

Так же, всегда в кармане! Удобная в общем вещица этот дегидратор. @Марина&Дженни стоит присмотреться  для приобретения

[LeniGr]

3 минуты назад, VVS сказал:

Ну мы ещё и грибники заядлые... Первое время в сушилке для грибов сушили, сейчас дегидратор и для грибов и для лёгкого будем использовать...))

Тем более купили на 6 поддонов, не слишком большой но и не самый маленький, с горизонтальным обдувом...)) так лучше просушивается и противни металлические. 

У меня пробный вариант, следующий будет посерьезнее) В общем, если без фанатизма, то примитивного достаточно для лакомства)) 

[Марина&Дженни]

13 минут назад, VVS сказал:

Ну мы ещё и грибники заядлые... Первое время в сушилке для грибов сушили, сейчас дегидратор и для грибов и для лёгкого будем использовать...))

Тем более купили на 6 поддонов, не слишком большой но и не самый маленький, с горизонтальным обдувом...)) так лучше просушивается и противни металлические. 

Ссылочку в студию 

[VVS]

11 минут назад, Марина&Дженни сказал:

Ссылочку в студию 

Сушилка для овощей и фруктов/Дегидратор Weissgauff WDH 108 Digital Dry, Объём 16 литров, Мощность 650 Вт, Циркуляция воздуха 360, Внутренняя подсветка, Сенсорное управление с большим дисплеем
https://ozon.ru/t/IxHE6nJ

Вот такой я покупал. Есть чуть поменьше модель того же производителя. 

Сушилка для овощей и фруктов/Дегидратор Weissgauff WDH 106 Dry Cube, Объём 25 литров, Мощность 500 Вт, Циркуляция воздуха 360 градусов, Функция установки времени сушки, Защита от перегрева
https://ozon.ru/t/HDrpQVP

[taf82]

28 минут назад, VVS сказал:

Ну мы ещё и грибники заядлые... Первое время в сушилке для грибов сушили, сейчас дегидратор и для грибов и для лёгкого будем использовать...))

Тем более купили на 6 поддонов, не слишком большой но и не самый маленький, с горизонтальным обдувом...)) так лучше просушивается и противни металлические. 

Ссылочку давай на модель

Уже увидела

Изменено 5 часов назад пользователем taf82

[Марина&Дженни]

27 минут назад, VVS сказал:

Сушилка для овощей и фруктов/Дегидратор Weissgauff WDH 108 Digital Dry, Объём 16 литров, Мощность 650 Вт, Циркуляция воздуха 360, Внутренняя подсветка, Сенсорное управление с большим дисплеем
https://ozon.ru/t/IxHE6nJ

Вот такой я покупал. Есть чуть поменьше модель того же производителя. 

Сушилка для овощей и фруктов/Дегидратор Weissgauff WDH 106 Dry Cube, Объём 25 литров, Мощность 500 Вт, Циркуляция воздуха 360 градусов, Функция установки времени сушки, Защита от перегрева
https://ozon.ru/t/HDrpQVP

А в него в сыром виде все закладывать? Отваривать не надо?

[Екатерина Кириллова]

Дегидратор вещь 👍🏻 и легкое, и яблочки, и грибы, и морковку со свеклой) 

[VVS]

Марина, мы режем и в сыром виде закладываем...первое время только пришлось приноровиться к реджиму/времени сушки...)) вроде нормально все получается..)) Но мы только лёгкое сушим, другие субпродукты не пробовали

[Золото мое]

26 минут назад, Екатерина Кириллова сказал:

Дегидратор вещь 👍🏻 и легкое, и яблочки, и грибы, и морковку со свеклой) 

А еще помидоры и сливы вялить 🔥 

[Екатерина Кириллова]

5 минут назад, Золото мое сказал:

А еще помидоры и сливы вялить 🔥 

Лена, расскажите про помидоры и сливы, пожалуйста, поподробнее) оч хочется попробовать 

[Marina-Patrik]

У всех так? Хожу и спотыкаюсь 😂

Соберу все, через пол часа снова под ногами валяется )

 

[Наташа и Немо, 05.11.22]

Я тоже в э/сушилке печень, легкое  сушу. Легкое подмораживаю и легко режется, все сырое раскладываю у меня Э/сушка "Изидри" уже 8 лет, удобная и практичная, 3 режима:  для овощей 60 градусов, для мяса 90 гр, для травы 30 градусов. сушу в режиме "для овощей" 12 часов.

https://www.ozon.ru/product/sushilka-dlya-ovoshchey-i-fruktov-degidrator-ezidri-snackmaker-fd500-digital-1791679679/?at=z6tOB9X8Jcx7XG98tR7REQlh8KAQwQFOw2Z5nHVwl8oq

Еще в ШБД нас научили так делать вкусняшки: режешь курицу на кусочки, опускаешь в кипяток и сразу выключаешь и откидываешь на дуршлаг: мясо сверху белое, а внутри сырое. Я усовершенствовала - в воду добавляю укроп и кусочек лаврушки с ноготок, даю покипеть воде с травками, потом курицу, печень, свинину - что есть. Даю стечь, слегка подсохнуть и на прогулку - Немо в восторге! выдаю исключительно за занятия и на прогулке так же занятия и от раздражителей. 

[LeniGr]

1 час назад, Марина&Дженни сказал:

А в него в сыром виде все закладывать? Отваривать не надо?

не отвариваю, легкое чуть замороженное режу разным размером, иногда ломтями, а иногда маленькими, разложила на лоточки и ждемс готовый результат)

[Екатерина Кириллова]

4 минуты назад, Наташа и Немо, 05.11.22 сказал:

Я тоже в э/сушилке печень, легкое  сушу. Легкое подмораживаю и легко режется, все сырое раскладываю у меня Э/сушка "Изидри" уже 8 лет, удобная и практичная, 3 режима:  для овощей 60 градусов, для мяса 90 гр, для травы 30 градусов. сушу в режиме "для овощей" 12 часов.

https://www.ozon.ru/product/sushilka-dlya-ovoshchey-i-fruktov-degidrator-ezidri-snackmaker-fd500-digital-1791679679/?at=z6tOB9X8Jcx7XG98tR7REQlh8KAQwQFOw2Z5nHVwl8oq

Еще в ШБД нас научили так делать вкусняшки: режешь курицу на кусочки, опускаешь в кипяток и сразу выключаешь и откидываешь на дуршлаг: мясо сверху белое, а внутри сырое. Я усовершенствовала - в воду добавляю укроп и кусочек лаврушки с ноготок, даю покипеть воде с травками, потом курицу, печень, свинину - что есть. Даю стечь, слегка подсохнуть и на прогулку - Немо в восторге! выдаю исключительно за занятия и на прогулке так же занятия и от раздражителей. 

А без укропчика и лаврушечки Немик есть не будет? 🤭

[Наташа и Немо, 05.11.22]

3 минуты назад, Екатерина Кириллова сказал:

А без укропчика и лаврушечки Немик есть не будет? 🤭

сейчас будет, я же порции сократила, но с домашним укропчиком то вкуснее, такой аромат!🤣

Изменено 3 часа назад пользователем Наташа и Немо, 05.11.22

[Marina-Patrik]

2 минуты назад, Екатерина Кириллова сказал:

А без укропчика и лаврушечки Немик есть не будет? 🤭

Сынок то единственный !) Можно и с укропчиком !!)

[Екатерина Кириллова]

Только что, Marina-Patrik сказал:

Сынок то единственный !) Можно и с укропчиком !!)

Тоже верно)))

[Светлана 2101]

Тонкие намеки......

[Светлана 2101]

Какой полезный у нас форум.

Тему почитала- сушилку заказала.

[taf82]

17 минут назад, Marina-Patrik сказал:

У всех так? Хожу и спотыкаюсь 😂

Соберу все, через пол часа снова под ногами валяется )

 

Да

[Наташа и Немо, 05.11.22]

18 минут назад, Marina-Patrik сказал:

У всех так? Хожу и спотыкаюсь 😂

Соберу все, через пол часа снова под ногами валяется )

 

 

Только что, taf82 сказал:

Да

у меня хоть и один, но так же! игрушки, подушки и сам уляжется в самых не подходящих местах