Jump to content
Gerda&Маняша

Маняша. Новая жизнь.ДОМА!!!

Recommended Posts

В 15.05.2019 в 10:42, Gerda&Маняша сказал:

Карина, я всеми руками за такой вкусный флуд!:default_good:Рецепт димлямы, пожалуйста, в студию!Думаю ее тоже оценят :default_bigwink:

Тоже нет ничего проще:)
Можно использовать любые овощи, но в нашем семействе ничего лишнего не добавляли.
Смысл только в том, что все готовится в своем соку без добавления масла и воды. Все на глаз, я вообще не умею граммами и килограммами мерить.
Берем глубокую кастрюлю, типа казана. Ну или казан. Не эмалированную.

На дно кладем свинное сало (в азиатских республиках по понятным причинам используют курдюк), порезанное маленькими кусочками. Дальше слой говядины. Резать можно, как вам нравится. Посолить, поперчить. Можно добавить специи, вроде кориандра или зиры. Дальше слой лука, кольцами/полукольцами/кубиками. Затем слой морковки и слой болгарского перца. Снова немного солим. Дальше идет картошка. Можно порезать кольцами. Но я всегда кладу половинками, таким образом картошка получается вкуснее. Дальше слой помидорок кольцами. Лучше всего предварительно снять с томатов шкурки. Снова немного соли. Можно сверху все это дело посыпать зеленью, но вкуснее будет добавить свежую зелень в уже готовое блюдо. Сверху всю конструкцию нужно накрыть большим капустным листом. В оригинальном рецепте капуста добавляется и как основной слой, но у нас в семье как-то не прижилось. Плотно накрываем кастрюлю крышкой. Ставим на средний огонь. Как станет слышно шипение или бульканье, тут же уменьшаем огонь до минимума и пусть томится часа два.
Я вообще люблю все ставить в печь. Только вместо крышки использую пекарскую бумагу и двойной слой фольги. Из пекарской бумаги вырезаю кружок диаметром равным диаметру кастрюли. Кружок кладу прямо поверх блюда, а саму кастрюлю плотно закрываю двойным слоем фольги. Ставлю в духовку на пару часов при 180 градусах. 
Очень вкусное и простое блюдо.

  • Like 3
  • Спасибо 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Кайфуем, сегодня мы с тобой кайфуем!:default_lol_2:Всем хорошего кайфового денечка!:default_ok:

6cd2b04c2953.jpg

c44557d1bd62.jpg

b1d31eb968ba.jpg

5f656cd040b3.jpg

3284b24e94eb.jpg

84ecf4472e01.jpg

2aea2e3dc263.jpg

41afc5084477.jpg
02f5c6e144f8.jpg

  • Like 14
  • Ха-ха 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Хитрый глаз обязательно должен быть один!)))))

  • Ха-ха 5

Share this post


Link to post
Share on other sites

Какая славная девчушка, мордаха довольная, глазки веселые, с хитринкой)) И подружка, небось, где то рядом тоже купается в солнышках:default_lol_2:

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

В правильных гостях обязательно должен быть мягкий диван, на который собакам вход не запрещен!:default_bigwink:

eacd4b1b75e9.jpg

8d2818f626a6.jpg

828134f3a76e.jpg

c9396041f061.jpg

d6b098fbba02.jpg

  • Like 11
  • Ха-ха 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Конечно мои муми тролли обожают диванный -кроватный отдых, но и порезвиться они тоже не прочь!:default_bigwink:Полежат, полежат на лужайке, даже могут и вздремнуть, но  если хорошее настроение и солнышко, то уж точно устроят небольшое бесилово!:default_lol_2:

Фотки как всегда отобрать не могу, поэтому их как обычно много:default_lol_2:

Вот барышни наслаждаются одуванчикой полянкой

20b8542af770.jpg

5f65895af98a.jpg

5005a78a712b.jpg

6d912e5e44c2.jpg

f1f0084e05d3.jpg

ed5990487bfb.jpg

28929f102d23.jpg

bc1be2cc22f8.jpg

b030a86f4f00.jpg

0d6dc2b6e958.jpg

7b00be966e7d.jpg

518be010608e.jpg
 

  • Like 10
  • Ха-ха 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Говорю Гердусе - Поцелуй, Манечку, поцелуй! Целует, а потом от переизбытка чувств начинается бесиловка:default_lol_2:

f45502606dbb.jpg

829f2b749c68.jpg

2535464e014f.jpg

b49f87cbd817.jpg

d80c952b0738.jpg

b543113c0a1a.jpg

6192b377c150.jpg

168aee276d5a.jpg

480ec1ecb752.jpg

631c7ad825f9.jpg
 

 

Edited by Gerda&Маняша
  • Like 9
  • Ха-ха 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Две взрослых тетушки резвятся словно дети:default_meeting:

b3861dacd2ee.jpg

ef3dc22337ab.jpg

b01b74dfa848.jpg

0734360581ea.jpg

bb14dda32545.jpg

17373ea1bf75.jpg

ec49214566f2.jpg

8ddefa7da349.jpg

ac826a60ba69.jpg

99ba7efea04b.jpg

1761dd5b9214.jpg

Edited by Gerda&Маняша
  • Like 11
  • Спасибо 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Помусолив друг дружку, в один момент рассыпаются в разные стороны и несутся по траве галопом!:default_lol_2: 

83cc637ee483.jpg

282cbaea0fe9.jpg

0a43f9e4b8f9.jpg

1865a3934ad7.jpg

b4a503604be5.jpg

b8424e1777e4.jpg

5b2b454c76f9.jpg

9c363f4e4115.jpg

223c9b5269fe.jpg

0bc1f14f88f6.jpg

b17e2010e316.jpg

f913eb7d6cfa.jpg
 

  • Like 12
  • Ха-ха 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

Все время восхищаюсь как у вас в доме все уютненько, каждая вещь, каждая мелочь подобрана с любовью) смотреть одно удовольствие!)

  • Like 3
  • Спасибо 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 28.05.2019 в 10:13, Ольга и Мэри сказал:

Все время восхищаюсь как у вас в доме все уютненько, каждая вещь, каждая мелочь подобрана с любовью) смотреть одно удовольствие!)

Оля, большое спасибо! Я очень люблю обустраивать пространство, в котором живу))А в котором не живу, так и тянет дать совет как сделать лучше:default_lol_2:Не знаю уж что это, то ли отголоски художественного образования не дают мне спокойно смотреть на мир, все время хочется его украсить, то ли просто уж такая натура:default_meeting:Смотрю на вещь и сразу вижу ее место)) Ведь даже из самых простых и недорогих предметов можно создать очень уютный и красивый свой мир))

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

    Хочу поделиться впечатлением от одного мероприятия, на которое попала благодаря моей дочуре.Она всегда найдет интересные идеи как провести выходные! Так как в теме мы уже обсуждали всякую вкуснятину, думаю может кого-то заинтересует идея как провести свободное время интересно и вкусно!В общем Дашуня пригласила она нашу небольшую компашку в студию к Юлии Высоцкой на мастер класс по приготовлению обеда. Готовили три блюда - плов,  лепешки и делали салат ачичук. Все это заняло около трех часов , но время пролетело незаметно! Во -первых готовили все вместе, каждый был при деле, во время готовки можно было заправляться чаем со свежими печенюшками, повар просто красавчик,постоянно что -то рассказывал, показывал,смешил и веселил !Обстановка оооочень позитивная и располагающая к общению!И главное, те,кто даже не представлял, как это приготовить самому плов или испечь лепешки(моя доча, например:default_lol_2:), сделали это на отлично! Каждый этап готовки объяснялся и показывался, все нужные ингредиенты были заранее подготовлены и разложены по емкостям. В нашем распоряжении была вся кухонная утварь! Ну, а  после приготовления наступил самый приятный момент - поглощение!))Нам накрыли стол и под бокальчик вина вся эта вкуснятина была уничтожена! В общем рекомендую от души всем, кто хочет провести душевненькоо время и поучиться вкусно готовить!))

42e573ff3e60.jpg

24a8b34c0fcc.jpg

a660d06d7826.jpg

440d1d7ee64f.jpg

65d7ae8195c9.jpg

0195fe427fa0.jpg

159d40da3334.jpg

a88c10b3537a.jpg

80928e3ceeb6.jpg

6070a5555ab1.jpg

4dd92bd982ef.jpg

fd7c32c4c3cf.jpg

8ac0ea711c2a.jpg

1bb4f2a5179e.jpg

c68ce32f6aa2.jpg

  • Like 10

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не всегда только мне приходится бегать с фотокамерой! Иногда подворачивается счастливый случай и у меня появляется возможность появится в кадре вместе с моими шикарными моделями!:default_lol_2:

01f22ea37888.jpg

  • Like 15

Share this post


Link to post
Share on other sites

У Вас всегда такие "вкусные" фотографии, оторваться нереально!!!

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Отдыхаю прямо в вашей теме после напряженных чадо-трудовых дней! Спасибо, Оксана!

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
22 часа назад, Нина и Риччи сказал:

У Вас всегда такие "вкусные" фотографии, оторваться нереально!!!

 

17 часов назад, Карина Чернова сказал:

Отдыхаю прямо в вашей теме после напряженных чадо-трудовых дней! Спасибо, Оксана!

Всегда рады гостям, милости просим!:default_yes:

  • Спасибо 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, Gerda&Маняша сказал:

Я и мои дракоши)).. 

А вот и нет !!Ксюш , ну какие же это дракоши ?? ( а  уж  Мать Драконов ... это точно из ”другой песни ":default_no::default_lol:)

 А на самом деле это же самые что ни на есть настоящие Муми Варежка , Муми Мотылёк со своей Муми Мамой !! :default_meeting::default_lol_2:

B257258B-8CCA-4082-8274-0016EBF3A3FF.jpeg

  • Like 6
  • Спасибо 1
  • Ха-ха 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×
×
  • Create New...