Гречка под замену

[dobrozelatel]

Друзья, чтоб не занимать Ваше время, обозначу сразу проблему: чем заменить гречку в каше для Дельки? Условия: не рис (варить мы его не умеем)!!!

Если поднял пережёванную тему - сорри. Давно здесь не был, есси есть где почитать - киньте ссылку! Заранее спасибо!

[NATALYA и Найт]

Друзья, чтоб не занимать Ваше время, обозначу сразу проблему: чем заменить гречку в каше для Дельки? Условия: не рис (варить мы его не умеем)!!!

Если поднял пережёванную тему - сорри. Давно здесь не был, есси есть где почитать - киньте ссылку! Заранее спасибо!

варить рис не сложно

[dobrozelatel]

варить рис не сложно

:) Сейчас жену посажу - расскажите ей,ОК? А то я сам не умею, и она не умеет... Но варить ей... :)

[Наркоз]

Варить рис это тоже самое, что варить гречку, только варить рис.

[dobrozelatel]

Варить рис это тоже самое, что варить гречку, только варить рис.

апстол, рикошетом пацтул :) Но всё же... Вот если не рис (к чёрту его варку :)) и не гречка, есть ещё варианты?

[Арчик и Ко]

Варить рис это тоже самое, что варить гречку, только варить рис.

Ну да уж

Я вот тоже тот еще умелец. Гречу же засыпают в холодную воду, а рис? Я на упаковке прочитала, что в кипящую ... вот и не тоже самое))))

[santazelenya]

апстол, рикошетом пацтул :) Но всё же... Вот если не рис (к чёрту его варку :)) и не гречка, есть ещё варианты?

рис с гречкой пополам))))

а остальные крупы не очень полезны

[Цветоня]

Друзья, чтоб не занимать Ваше время, обозначу сразу проблему: чем заменить гречку в каше для Дельки? Условия: не рис (варить мы его не умеем)!!!

Если поднял пережёванную тему - сорри. Давно здесь не был, есси есть где почитать - киньте ссылку! Заранее спасибо!

Когда мы кормились натуралкой, то крупа была именно рис, на гречу аллергия. Рис промыть, залить водой, добавить овощи ( брокколи, морковь), довести до кипения, 2-3 минуты кипит, выключить плиту и доходит само. У нас газ, думаю, с электрической плитой тот же алгоритм. В порцию еды добавляем мясо. Каша хранилась в холодильнике 3-4 дня.

[Натали Чак и Кэш]

Нам бы ваши проблемы))))

Макароны варить умеете -вот с рисом тоже самое, вода закипает, засыпается рис и варится до готовности на слабом огне,потом промываете и усе.

[Shaman]

стальные крупы тоже можно. и макароны. но недолго.

крупы и макароны выбирайте подешевле, а съэкономленные деньги сразу откладывайте на лечение собаки.

[Цветоня]

вода закипает, засыпается рис и варится до готовности на слабом огне,потом промываете и усе.

зачем промывать рис? это же не гарнир, где важна рассыпчатость.

[NATALYA и Найт]

пропорция воды к рису 3:1.

Я в воду кладу рис, 1 часть риса, на глаз 3 части воды, да можно и больше-воды,

закипает-я помешиваю, если сильно ко дну прилипает, еще воду добавляю.

Потом огонь-убавить до среднего.

Это ж не для суши и не для плова .

Для собак можно (и нужно, наверное), чтобы он разварился.

Незнаю, как правильно, для собак рис, но как он готов (пробую, чтобы был не твердый) - то промываю рис холодной водой...

Изменено 29 января, 2012 пользователем NATALYA и Найт

[Арчик и Ко]

Когда мы кормились натуралкой, то крупа была именно рис, на гречу аллергия. Рис промыть, залить водой, добавить овощи ( брокколи, морковь), довести до кипения, 2-3 минуты кипит, выключить плиту и доходит само. У нас газ, думаю, с электрической плитой тот же алгоритм. В порцию еды добавляем мясо. Каша хранилась в холодильнике 3-4 дня.

Простите, это что ж за рис, который варится 2-3 минуты???? Ребята, это у всех так? Может я не то чего покупаю???

Я 20 минут вокруг плиты мотаюсь и пробую пробую пробую, а он зараза все твердый)))

[Nattanka]

Купите пароварку - засыпал и ждешь

[Цветоня]

Просмотр сообщенияЦветоня (29 Январь 2012 - 22:22) писал:

Когда мы кормились натуралкой, то крупа была именно рис, на гречу аллергия. Рис промыть, залить водой, добавить овощи ( брокколи, морковь), довести до кипения, 2-3 минуты кипит, выключить плиту и доходит само. У нас газ, думаю, с электрической плитой тот же алгоритм. В порцию еды добавляем мясо. Каша хранилась в холодильнике 3-4 дня.

Простите, это что ж за рис, который варится 2-3 минуты???? Ребята, это у всех так? Может я не то чего покупаю???

Я 20 минут вокруг плиты мотаюсь и пробую пробую пробую, а он зараза все твердый)))

Обычный круглозерный рис, Увелка или Крупек. У меня получалась склизкая каша, собсно, то, что я и хотела получать.

А сварить рассыпчатый гарнир можено так: рис промыть, залить водой в 3-4 раза большего объема, т.е 1 ст риса и 3-4 стакана воды, довести до кипения, откинуть на сито, промыть холодной водой. вновь высыпать рис в кастрюлю, залить холодной водой, посолить, добавить столового 9% уксуса 1-2 ст ложки, довести до кипения и дальше уже пробовать сам рис. В зависимости от обработки крупы варится по-разному, должен быть твердоват. Промыть холодной водой. Гарнир готов.

[MarinaSatt]

Обычный круглозерный рис, Увелка или Крупек. У меня получалась склизкая каша, собсно, то, что я и хотела получать.

А сварить рассыпчатый гарнир можено так: рис промыть, залить водой в 3-4 раза большего объема, т.е 1 ст риса и 3-4 стакана воды, довести до кипения, откинуть на сито, промыть холодной водой. вновь высыпать рис в кастрюлю, залить холодной водой, посолить, добавить столового 9% уксуса 1-2 ст ложки, довести до кипения и дальше уже пробовать сам рис. В зависимости от обработки крупы варится по-разному, должен быть твердоват. Промыть холодной водой. Гарнир готов.

Шо ж в том рисе останется?? Одна оболочка??

Зачем столько промываний? Все минеральные вещества вымыть??

[Даша и Дели]

Ну, муж преувеличил, рис варить я, конечно же, умею.. НО... сильно его опасаюсь, т.к. недоваришь - понос, переваришь - запор (на сколько я это знаю, по крайней мере. Знаю геркулес можно запаривать. А вот чем еще можно кормить, про пшенку кто-нибудь знает, можно или нет? Про макароны первый раз слышу, не рискну Дельку макаронами кормить.

[Цветоня]

Шо ж в том рисе останется?? Одна оболочка??

Зачем столько промываний? Все минеральные вещества вымыть??

Для собаки крупу мыла один раз. Рецепт с многочисленными промываниями - для людей.

Мы ушли с натуралки на сушку.

[Даша и Дели]

Шо ж в том рисе останется?? Одна оболочка??

Зачем столько промываний? Все минеральные вещества вымыть??

Я так понимаю, что речь идет про рис в пакетиках, он уже пропарен, поэтому его варят от 10 до 20 мин, обычный рис мин 40 варить

[Натали Чак и Кэш]

зачем промывать рис? это же не гарнир, где важна рассыпчатость.

Ну собственно да, это для себя я промываю, а для собаки откинул на дуршлаг, стекла жидкость и готово.

[Цветоня]

Я так понимаю, что речь идет про рис в пакетиках, он уже пропарен, поэтому его варят от 10 до 20 мин, обычный рис мин 40 варить

Я пишу про обычный рис, фасовка 800-900 гр, не в пакетах.

[MarinaSatt]

Я так понимаю, что речь идет про рис в пакетиках, он уже пропарен, поэтому его варят от 10 до 20 мин, обычный рис мин 40 варить

Я варю по технологии из старой-старой книги Похлебкина - 25 минут на все про все.

Сорок минут??

[Даша и Дели]

Я варю по технологии из старой-старой книги Похлебкина - 25 минут на все про все.

Сорок минут??

видимо разный рис, про 3 мин - первый раз слышу, 20-25 мин у меня обычно пропаренный готовится...

[Марина Верон]

Я кормлю своих в основном рис круглый и греча, "Увелка". Крупу промываю раза так 3-4, заливаю холодной водой 1/3, довожу до кипения на медленном огне (газ), еще минут 10 кипит, выключила и оставила под крышкой, через 30 мин готово. Из круп еще варю пшеничку, пшено (редко 1раз в 1мес. мороки много) и кукурузную крупу (но ее очень редко 1раз в 2-3 мес), геркулес 1-2 раз в мес. Макароны - 2-3 раза в год.

Изменено 29 января, 2012 пользователем Марина Верон

[Сергей+Ника]

Самый простой способ варить любую крупу - ставьте кастрюлю с крупой и водой в водяную баню (в другую кастрюлю) и варите. Ничего не пригорит, следить не надо, пробуете на готовность и все!