Центнер счастья

[ostorozno]

15 часов назад, Marina-Patrik сказал:

Надежды на прохладу все нет и нет:(

Это , конечно, самоубивство...

Обожаю такие

Сестра делает

Но в этом году в жару...боюсь, не возьмется

[ostorozno]

У нас тоже сегодня с утра ... задымлилось((

А конца жаре не видно

 

 

[strategia]

13 часов назад, Marina-Patrik сказал:

Должны быть "те самые", к зиме поближе узнаю ?

Главное не накосячить, а то ж жара, моСк в размягченном состоянии.

 да главное не накосячить 

Я вот тоже делала помидоры кусочками с горчицей, я такая отлично у меня все есть и бухнула туда 2 ложки горчичного порошка 

Поняла,  что что-то не то , только когда на следующий день рецепт маме отправляла,  как так можно было , ведь и зерна горчицы были, а вот где был мозг не понятно 

Теперь не знаю,  что с этими банками делать 

 

Ожидание/реальность 

[strategia]

16 часов назад, Marina-Patrik сказал:

Надежды на прохладу все нет и нет:(

Это , конечно, самоубивство...

Можно рецепт 

[НиКа@Элли]

посылайте нам тепло. У нас с утра 8 градусов

[Гость]

2 минуты назад, НиКа@Элли сказал:

посылайте нам тепло. У нас с утра 8 градусов

☀️☀️ лови) у нас ооочень жарко. Сегодня еще и запах гари в воздухе из-за рязанских пожаров( а на следующей неделе вообще жаришка будет приличная

[НиКа@Элли]

5 минут назад, Татьяночка сказал:

☀️☀️ лови) у нас ооочень жарко. Сегодня еще и запах гари в воздухе из-за рязанских пожаров( а на следующей неделе вообще жаришка будет приличная

ловлю! 

[Светлана 2101]

17 часов назад, Marina-Patrik сказал:

Надежды на прохладу все нет и нет:(

Это , конечно, самоубивство...

Марина, напишите, пожалуйста, рецепт! 

[Ольга и Огонёк]

10 минут назад, НиКа@Элли сказал:

посылайте нам тепло. У нас с утра 8 градусов

рановато((

[НиКа@Элли]

Только что, Ольга и Огонёк сказал:

рановато((

У нас так-то 1 сентября отопление включают. в прошлом  или позапрошлом году 15 августа включили - температура выше +4 не поднималась)))

Так что в этом году еще прилично

[ostorozno]

15 минут назад, НиКа@Элли сказал:

посылайте нам тепло. У нас с утра 8 градусов

только в обмен на холод!!

[Гость]

3 минуты назад, ostorozno сказал:

только в обмен на холод!!

Да, нам в обраточку прохладцу, холод рановато)

Оля с нами зимой всегда снегом делится)

[starberry]

45 минут назад, НиКа@Элли сказал:

посылайте нам тепло. У нас с утра 8 градусов

☀️☀️☀️ лови☀️☀️☀️

[НиКа@Элли]

1 час назад, ostorozno сказал:

только в обмен на холод!!

отправлю с попутным ветром)

[ostorozno]

7 минут назад, НиКа@Элли сказал:

отправлю с попутным ветром)

Значит не скоро...с попутным у нас пока только гарь(

[НиКа@Элли]

4 минуты назад, ostorozno сказал:

Значит не скоро...с попутным у нас пока только гарь(

а без попутного никак) Даже Мэри поппинс с попутным летала)

[Миднайт Силвер Шадоу]

1 час назад, НиКа@Элли сказал:

посылайте нам тепло. У нас с утра 8 градусов

Щедро делюсь. У нас ж... полная. По температурам, вроде, должно быть вполне терпимо, всего около +30. Но при этом невыносимо душно, даже под утро.

[НиКа@Элли]

11 минут назад, Миднайт Силвер Шадоу сказал:

Щедро делюсь. У нас ж... полная. По температурам, вроде, должно быть вполне терпимо, всего около +30. Но при этом невыносимо душно, даже под утро.

Наташа, посмотри личку, пожалуйста 

[ostorozno]

2 минуты назад, НиКа@Элли сказал:

Наташа, посмотри личку, пожалуйста 

пришла прохлада?)))

[SVOR]

50 минут назад, ostorozno сказал:

пришла прохлада?)))

Можно мне тоже чучуть....

[ostorozno]

16 минут назад, SVOR сказал:

Можно мне тоже чучуть....

в очередь, Света!))

[SVOR]

1 минуту назад, ostorozno сказал:

в очередь, Света!))

в очередь сукины дети... в очередь...

[Marina-Patrik]

Ох , ну ничёсси у нас тут очередишша   за дефецитом)))

[Marina-Patrik]

5 часов назад, strategia сказал:

Можно рецепт 

 

3 часа назад, светлана2101 сказал:

Марина, напишите, пожалуйста, рецепт! 

Помидорки вкусные)))

Режу помидорки на 4 части ( я все время Сливки закрываю). 

В стерилизованные баночки ( у меня 0,5 или 0,7 л , на один ужин ) укладываю помидорки, 2-3 зубчика чеснока, 5-7 горошин черного перца, горчичный порошок на кончике ножа, 1 ч.л. раст. масла и  заливаю кипящим рассолом.

Рассол.

1,5 литра воды, + 2 ст. л. соли + 4 ст. л. сахара. 

И уже в залитый рассол 1 ч. л. 9% уксуса в каждую баночку.

Стерилизую баночки в духовке на 150* минут 20 после нагрева.

Закрываю, переворачиваю и под пледик до остывания.

Изменено 18 августа, 2022 пользователем Marina-Patrik

[Marina-Patrik]

Сегодня лечо сделала немного. Никогда не закрывала, но каждую зиму вспоминала, что хотела же...

Вроде норм на вкус, но сам перчик жестковатый. Надеюсь, дойдет в баночках до нужной кондиции.