детки - как процесс))))

[Oliviya]

2 минуты назад, Дони сказал:

Это немного из другой оперы...Это скорее культура питания...Не красиво разводить в своей тарелке помои...и в 6 и в 20 лет.

 

Как хорошо, что хоть кто-то это ещё понимает. А то от повального "этожеребенок" уже застрелиться хочется. 

 

[Ружа]

1 час назад, Дони сказал:

 

У меня младшая дочь любит перемешать картофельное пюре с горошком и кетчупом.Смотреть страшно, на то что получается

у меня муж в щи/борщи крошит клеб мелкими кусками. Вот где страшно смотреть. Я не смотрю, меня тошнить начинает. Это у него из детства))) Поля увидела и говорит:Ого, папа свинство развел! 

[Дони]

4 минуты назад, Ружа сказал:

 Поля увидела и говорит:Ого, папа свинство развел! 

Какая умная девочка!

[Селунская Ксения]

В ‎18‎.‎01‎.‎2017 в 11:33, Alina & хвосты сказал:

 

На кого я "бросилась"? Приведите мое сообщение где я привела чье-то имя в моих сообщениях или на кого-то лично "бросилась".

Это сделал модератор, за меня.

 

А мы в больничке побывали, в ожоговом отделении. Чуть меньше суток. Облился чаем горячим, который я убрала в сторону подальше, и Давид сидел на стуле далеко, видимо ручке телескопические. В общем орал жуть как, скорая примчала моментально, минут через5 после звонка, обколола нас и утащила в больничку. Сегодня перевязали, сказали ничего страшного, пишите расписку и домой.

А теперь совет. Все мы в больнице лежали примерно с одинаковыми травмами, что-то вылили на себя, кто на голову, кто на руки, у нас рука, нога и живот повреждены. И не все знают, для многих прямо открытие было, что после термического ожога надо долго охлаждать в холодной воде 5-10-20 минут. Нас это спасло от операции. Одному мальчику не повезло, его оперируют в пн, второй девочке поставили ожог 3й степени. И все потому, что их просто сполоснули под холодной водой. Надеюсь никому не пригодится, но лучше знать.

[Звезда Севера]

Ой, Ксюша, кошмар какой! Вот, действительно, никогда не знаешь, где может случится неприятность. Хорошо, что все обошлось...

[Selar]

1 час назад, Ружа сказал:

у меня муж в щи/борщи крошит клеб мелкими кусками. Вот где страшно смотреть. Я не смотрю, меня тошнить начинает. Это у него из детства))) Поля увидела и говорит:Ого, папа свинство развел! 

Это современная вариация традиционная деревенская трапеза - тюря ))) (Сорри за один татарин в два шеренга... Планшет не дает исправить)))  Если понимать значение тюри, то отторжения она не вызывает. ))) Кстати, легко можно добавить эстетики, если вернуться к истокам. В тюрю запускали сухой хлеб и корки.  Можно посушить их специально, тогдда суп будет более полезным и нарядным 

[Selar]

1 час назад, Дони сказал:

Какая умная девочка!

Мне кажется, что это неуважительное высказывание ребенка

[Selar]

Я считаю, что всему должно быть время и мест, в том числе и культуре питания (кстати, о чем мы вообще? Она у всех народов разная))))

Недавно столкнулась с человеком загнанного в строгие рамки понятий - как вести себя за столом. До описываемого события мы всегда встречались за столом в кафе, ничто не предвещало разврат . Бедного человечка было искренне жаль, когда  на шашлыках в лесу все хомячили руками (забыли вилки), поначалу отказывался приступить к трапезе, но голод не тетка, и когда вокруг все так аппетитно жуют!  Сломали барьер! 

- Как ни странно, но мне удалось отлично отдохнуть!  Возьмите меня еще с собой!!!!

 

И таких табу, мы, невоспитанные образины, еще много наломали... 

 

Повторюсь - всему свое время и место 

Скрытый текст

 Тюркские  народы считают, что вкусовые рецепторы находятся не только во рту, но и на кончиках пальцев. Парадокс, но я с ними согласна

[Таня и Джесси]

1 час назад, Селунская Ксения сказал:

что после термического ожога надо долго охлаждать в холодной воде 5-10-20 минут. 

а чем объясняется? и как это делается?

Заживайте) горячее на коже-это ужасно((

 

На тему помоев в тарелке-вот мне честно пофиг что с чем лежит и что во что крошится.

Я иногда салат(огурцы помидоры зелень) в борщ кладу. Не знаю откуда-но это очень вкусно!

Ну и например в котлеты часто кладут овощи-что ж теперь это тоже свинство(перемешивание вкусов)? или когда не видно, то и нет проблемы?!))

У каждого свой подход к еде.. В италии пиццу едят ножом и вилкой))) а У нас - как умеют)

[Селунская Ксения]

5 часов назад, Таня и Джесси сказал:

а чем объясняется? и как это делается?

Это объясняется законами термодинамикм. Если проще, горячее быстро распространяется на глубокие ткани,т.е. нагревается не только кожа, но и подкожный слой, мышечный вплоть до костной, если во время не убрать источник, и соответсвенно от горячей температуры повреждаются ткани и запускается весь патологический каскад. А холод не так быстро проникает на ту глубину, где уже создан горячий каскад, и надо время, чтоб он распространился до нужного слоя, охладил ткани и остановил патологический каскад. Отсюда и время. Плюс в холодной воде не чувствуется боль.

Делается, я запихнула в душ просто ребенка,т.к. площадь у нас большая: рука, нога, живот. А дальше уже смотреть.У меня мама вылила кипящую воду себе на руку, сидела рядом с ведром холодной воды, точнее ведро рядом с ней примерно день (10-12 часов), сейчас коллега бывшая из клиники написала, что дочка ее, когда схватила утюг отмачивала руку в кастрюльке 8 часов, и только с ней могла уснуть.

[Селунская Ксения]

5 часов назад, Таня и Джесси сказал:

Ну и например в котлеты часто кладут овощи-что ж теперь это тоже свинство(перемешивание вкусов)? или когда не видно, то и нет проблемы?!))

Мешается много продуктов в приготовлении, но выгялдет на выходе теже самые котлеты довольно аппетитно.

А если из обеденной тарелки сделать корыто свинки и пихнуть не сочетающие продукты, а ведт именно про них говорилось выше : про борщ, гречку, хлеб и котлету, если я правильно запомнила. Что-то одно - да наздоровье, кладите, а вот всю еду их холодильника может не стоит, или кладите, когда никого нет рядом)

[Ружа]

4 часа назад, Таня и Джесси сказал:

 

Ну и например в котлеты часто кладут овощи-что ж теперь это тоже свинство(перемешивание вкусов)? 

ну, наверное, это рецепт приготовления фарша, мясо плюс овощи.

----

Думаю, больше в этой теме писать не буду.  

[Таня и Джесси]

1 час назад, Селунская Ксения сказал:

Это объясняется законами термодинамикм. Если проще, горячее быстро распространяется на глубокие ткани,т.е. нагревается не только кожа, но и подкожный слой, мышечный вплоть до костной, если во время не убрать источник, и соответсвенно от горячей температуры повреждаются ткани и запускается весь патологический каскад. А холод не так быстро проникает на ту глубину, где уже создан горячий каскад, и надо время, чтоб он распространился до нужного слоя, охладил ткани и остановил патологический каскад. Отсюда и время. Плюс в холодной воде не чувствуется боль.

Делается, я запихнула в душ просто ребенка,т.к. площадь у нас большая: рука, нога, живот. А дальше уже смотреть.У меня мама вылила кипящую воду себе на руку, сидела рядом с ведром холодной воды, точнее ведро рядом с ней примерно день (10-12 часов), сейчас коллега бывшая из клиники написала, что дочка ее, когда схватила утюг отмачивала руку в кастрюльке 8 часов, и только с ней могла уснуть.

Спасибо за развернутый ответ.Очень полезная информация)Я бы тоже не сообразила под водой держать.хотя наверно в скорой бы сообщили об этом..

[Таня и Джесси]

9 минут назад, Ружа сказал:

ну, наверное, это рецепт приготовления фарша, мясо плюс овощи.

 

1 час назад, Селунская Ксения сказал:

Мешается много продуктов в приготовлении, но выгялдет на выходе теже самые котлеты довольно аппетитно.

А если из обеденной тарелки сделать корыто свинки и пихнуть не сочетающие продукты, а ведт именно про них говорилось выше : про борщ, гречку, хлеб и котлету, если я правильно запомнила. Что-то одно - да наздоровье, кладите, а вот всю еду их холодильника может не стоит, или кладите, когда никого нет рядом)

Что есть культура питания?

никто не говорит о том чтобы мешать первое и второе. Но как писалось выше-положить хлеб в суп или залить горошек кетчупом-ну что в этом такого?!

Да  и салаты никто не отменял))) Вот уж где "помои"))))))

Я так..без злого умысла. Конечно кто-то каждый день садится с полной сервировкой за стол, ибо так приучили. Ну а я лично отношусь к этому сильно проще.

 

[Мандаринка]

6 часов назад, Дони сказал:

У меня младшая дочь любит перемешать картофельное пюре с горошком и кетчупом.Смотреть страшно, на то что получается.Причем у нас в семье никто такой ералаш в тарелках не устраивает.

Я сюда вместо кетчупа кладу майонез и добавляю квашеную капусту))) (правда только, когда мы с тарелкой тет-а-тет)

А по поводу прививания культуры еды, мне кажется не стоит так уж упираться. Я в детстве в супы хлеб месила, в чай - хлебные палочки или сухари, да и вообще довольно часто в тарелке перемешивала все, что там лежит, в единую кучу. С возрастом почти прошло)

[Alina & хвосты]

 

8 часов назад, Дони сказал:

Это немного из другой оперы...Это скорее культура питания...Не красиво разводить в своей тарелке помои...и в 6 и в 20 лет.

 

 

Гречка перемешенная с фаршем-это не помои, потому что именно эти два продукта между собой совместимы.А вот пюре с кетчупом-это говорит об отсутствии вкуса, коему могли не научить, например.

[Selar]

5 минут назад, Alina & хвосты сказал:

...А вот пюре с кетчупом-это говорит об отсутствии вкуса, коему могли не научить, например.

Это дело сугубо личных предпочтений.

Вкусы у всех разные, и как определить какой  из них правильноый, а  какой нет?

[Alina & хвосты]

8 часов назад, Ружа сказал:

у меня муж в щи/борщи крошит клеб мелкими кусками. Вот где страшно смотреть. Я не смотрю, меня тошнить начинает. Это у него из детства))) Поля увидела и говорит:Ого, папа свинство развел! 

 

Какой кошмар.Не просто не нравится, а даже тошнит...Ну вы даете.

Я все свое детство кушала борщи с ржаным хлебом, причем не одна я а видимо все мое поколение.

У французов есть очень простой но очень вкусный суп-луковый, в него тоже кладут хлеб, нарезанный и подсушенный на ол.масле,и хлеб в таком супе (где нет других углеводов) играет чуть ли не основную роль.

 

п.с. Вообще я не о вкусах говорю а о совместимости продуктов.

[Alina & хвосты]

13 минуты назад, Selar сказал:

Это дело сугубо личных предпочтений.

Вкусы у всех разные, и как определить какой  из них правильноый, а  какой нет?

 

Не спорю, видимо не совсем правильно выразилась.Я имела ввиду, что два продукта, а конкретно пюре с кетчупом-это несовместимые продукты, то что эта смесь кому-то нравится-это одно, а смешивать их в принципе-это другое.

Изменено 19 января, 2017 пользователем Alina & хвосты

[Селунская Ксения]

20 часов назад, Oliviya сказал:

который перемешивал в одной тарелке борщ, гречку, размятую котлету и капустный салат 

про "помои" мы кажется с этого момента начали. И все считают, что это круто? Что это французкие, татарские и прочие корни? Мне кажется ими тут даже и не пахнет.

[Селунская Ксения]

12 часа назад, Таня и Джесси сказал:

.хотя наверно в скорой бы сообщили об этом..

Мне  ничего не сказали, более того, потом, что я делала поинтересовались только через день в ожоговом,т.к. в момент поступления, внимание - не было врача если бы он был, нас бы и не положили скорее всего.

 

[Ксения и Джек]

Кому чего.

Я окрошку считаю чем-то невообразимым. Не  понимаю как ЭТО можно кушать

А моя лучшая подруга обожает эклеры с пивом. А мой муж когда-то очень любил Пиво с молочным шоколадом вприкуску.

У всех свои Извращения. Да и хорошо! И пусть они будут, пусть хоть дома человек чувствует себя свободным и кушает как хочет и что хочет.

Другой вопрос, что пока растет маленький человечек, ему нужно прививать культуру питания и пищевые привычки. Это одна их тех вещей, которым потом не научишь. 

Хотя есть и отступления. У нас это хлеб с супом. Суп у нас идет с сухариками или берется кусочек хлеба и  макается в суп. Где он это видел? Никто в семье этого не делает, никто! Началось это еще до сада, так что и оттуда он не мог это принести. Но в данном случае, я молчу. Мне важнее чтобы он суп ел, для него суп это основа пищеварения, без супа со стулом будет плоховато

Изменено 20 января, 2017 пользователем Ксения и Джек

[Ксения и Джек]

9 часов назад, Ружа сказал:

Думаю, больше в этой теме писать не буду.  

Лера, ну полно вам. Не принимайте так близко к сердцу

[Selar]

24 минуты назад, Ксения и Джек сказал:

 

Другой вопрос, что пока растет маленький человечек, ему нужно прививать культуру питания и пищевые привычки. Это одна их тех вещей, которым потом не научишь. 

Хотя есть и отступления. У нас это хлеб с супом. Суп у нас идет с сухариками или берется кусочек хлеба и  макается в суп. Где он это видел? Никто в семье этого не делает, никто! Началось это еще до сада, так что и оттуда он не мог это принести. Но в данном случае, я молчу. Мне важнее чтобы он суп ел, для него суп это основа пищеварения, без супа со стулом будет плоховато

Пока человек готов к эсперементу, могут формироваться новые вкусы. На мой взгляд, главное - научить человека пользоваться приборами и правильно вести себя за столом, но при этом быть готовым к нетрадиционному приему пищи, типа шашлыков)))

[Elis и Deep Pocket]

47 минут назад, Ксения и Джек сказал:

Кому чего.

Я окрошку считаю чем-то невообразимым. Не  понимаю как ЭТО можно кушать

 

Ксения, вот прямо в точку! В корииииичневом сладко-кислом кваааасее плавают кусочки яйца, редискииииии и роооозовой вареной колбасы, вот он - фильм ужасов(сильно-сильно сорри всем кто любит окрошку  ИМХО, конечно же) Тема вкусов и еды, повторюсь, у каждого, конечно, своя. Привить ребенку культуру питания (полностью поддерживаю предыдущего оратора) - это научить его вести себя за столом культурно. При этом считаю невозможным привить вкус к определенной еде, предлагать нужно все, что есть возможность предложить, а дальше ребенок сам выберет, что ему вкусно. дети, хоть и наши кровиночки, но тем не менее абсолютно точно не наши копии, а уж во вкусах и подавно. 

Пы.Сы. Вся моя родня, кроме единственной тетушки обожают окрошку. А мы с ней на даче всегда говорим, можно нам салат отдельно и квас в чашечку))) 

Изменено 20 января, 2017 пользователем Elis и Deep Pocket