Кухонная утварь и любая другая бытовая техника и т.д. - Всё для дома и быта!

[Chocoladka]

Фоткала сырое всё, поэтому не съедено

[uspavanka]

Заказала

[Chocoladka]

Заазала

"Добро пожаловать в секту!

ЗЫ. Фарш кстати в блендере Braun делала. И лук перемалывала и хлебушек, и мясо.

[uspavanka]

"ЗЫ. Фарш кстати в блендере Braun делала. И лук перемалывала и хлебушек, и мясо.

А казачок то засланый

Пошла смотреть блендеры

[Field Racer]

Девочки дала мне свекровь мультиварку, короче либо лыжи не едут либо..... Не могу включить режим плов . И вообще не очень соображаю, инструкции нет. Может скажите например что бы приготовить мясо-гуляш например, что и как нажимать нужно?

[Юльчик]

Значит, нашинковала капусту. Получилось где-то ½ чаши М (не утрамбовывала). Потёрла морковку. 3 зубчика чеснока порезала. В 1ст. горячей воды размешала 3ч.л соли + 1ч.л. растительного масла (у меня пахучее которое, не рафинированное) + 2-3ч.л уксуса. Залила капусту, кинула 3 лаврушки и всё!

Что-то я пропустила, Ань, а какой у тебя маринатор?? Мне тоже надо! Самый лучший!

[Chocoladka]

Одну крупную луковицу нарезать, обжарить в ложке масла до золотистого цвета. Добавить паприку сладкую 1,5 ч.л. перемешать. Добавить мясо говядины. Чеснок растолочь с тмином. Всыпать в мультиварку. Все это в режиме выпечка 20мин (Режим «Выпечка». На данном режиме с одинаковым успехом можно печь бисквиты, кексы, пироги с разнообразными начинками (как открытые, так и закрытие), запеканки из творога, овощей и т.д. Кроме этого режим «Выпечка» используется для стандартной жарки продуктов: великолепно поджаривается курица (как целиком, так и порубленная на кусочки), картофель, котлетки и т.д. Жарить можно и с открытой и с закрытой крышкой. Полностью исключено разбрызгивание масла и сока. Так же на режиме «Выпечка» можно приготовить поджарку для супа, или подрумянить мясо перед тушением, или поджарить овощи). Затем переводим в режим «Тушение» на 2.5 часа. Воды можно не добавлять, мяса дает достаточно сока. Через час после тушения добавить помидоры в собственном соку, предварительно сняв кожицу и измельчить, добавлять вместе с соком томатов. Нарезать перец болгарский крупными кусочками и так же добавить вместе с томатами. Соль по вкусу.

Можно так же сделать суп гуляш, добавив воды при тушении и за полчаса до готовности картофель порезанный кубиками 1 на 1 см.

Говядина 800 гр.

Вода 200 гр.

Посолить, поперчить (молотый перец) положить в мультиварку. Поставить «Тушение» на 1 час.

Через час добавить порезанные 1 луковицу и 1 морковь + 2 чайные ложки томатной пасты + ст. ложка сахара + перец горшком +лавровый лист.

Поставить тушение ещё на 1 час.

Минут за 10 до окончания вынуть лавровый лист, добавить полчашки крахмала (или муки), разведенной в холодной воде.

Режим «Плов» включается нажатием на кнопку «Меню». Тогда курсор напротив надписей будет перескакивать среди режимов.

[aKimka77]

небольшая подсказочка на случай если бюджет ограничен.

Существуют простые аппараты из серии МВ, называются кашеварки или рисоварки, стоят дешевле раза в 2. по сути тоже самое, производители разные, китайские-корейские-японские. конструкция крайне примитивная, поэтому китайское бояться не стоит. у меня дома на прротяжении последних лет 20 стоит, поменялось штуки 3, работают ежедневно.

[Chocoladka]

Что-то я пропустила, Ань, а какой у тебя маринатор?? Мне тоже надо! Самый лучший!

Маринатор у меня Ves Electric VMR-10. Не думаю, что самый лучший т.к. стоит чуть больше 1000р, но принцип работы у них у всех один – вакуум + вращение.

Видео покороче

[Field Racer]

Режим «Плов» включается нажатием на кнопку «Меню». Тогда курсор напротив надписей будет перескакивать среди режимов.

Да только только час простояло и ничего, впечатление что подогрев был, открыла, никакого не бурления ничего, закрыла, в итоге за 2 часа рис снизу разбуз верх сырой, мясо не проварилось. Явно что то не то сделала. Старт нажимала.

[Chocoladka]

Да только только час простояло и ничего, впечатление что подогрев был, открыла, никакого не бурления ничего, закрыла, в итоге за 2 часа рис снизу разбуз верх сырой, мясо не проварилось. Явно что то не то сделала. Старт нажимала.

Хм

А между донышком и нагревательным элементом ничего не попало? Есть сверху "затычка".

Инструкция ВОТ на всякий случай.

[Field Racer]

Хм

А между донышком и нагревательным элементом ничего не попало? Есть сверху "затычка".

Инструкция ВОТ на всякий случай.

Не знаю пойду сейчас гляну, вода была такой температуры что руку не обжигала, а вот когда пассировала морковь с луком то все ок. Спасибо пойду читать)

[Chocoladka]

Готово

[Field Racer]

Готово

Выглядит супер!!!

Я кашку рисовую поставила, ждемс, пахнет очень вкусно))))

[Chocoladka]

Выглядит супер!!!

... это еще и вкусно

[Field Racer]

... это еще и вкусно

Чувствую завтра займусь мясом)))

Каша вышла суховатой немного, подлила чутка молока и масло положила, сейчас еще мин 10 потомлю ее. Выглядит очень аппетитно, запах каши "сливочный"

Ну вот рисовая каша вышла на славу, очень вкусная.

[Chocoladka]

После появления мультиварки йогурты перестали по утрам есть (кашами заменяем).

Остался йогурт. Я стараюсь еду не выкидывать и если у продукта может быть «вторая жизнь», то стараюсь её дать.

Поэтому вчера в полночь вытащила из мультиварки вот такой вкусный Манник на чернично-клубничном йогурте.

[uspavanka]

Обалдеть!!!!

как на открытке!!

[Oliviya]

2 Chocoladka

а время какое для манника ставили? 60+60, как обычно советуют?

[Chocoladka]

2 Chocoladka

а время какое для манника ставили? 60+60, как обычно советуют?

Ой нет!!! 60' "Выпечка" (на 180гр.муки и 300 йогурта). 60+60 думаю когда пирог большой и нужно, чтобы пропекся с 2-ух сторон.

[Oliviya]

понятно, спасибо

[Field Racer]

После появления мультиварки йогурты перестали по утрам есть (кашами заменяем).

Остался йогурт. Я стараюсь еду не выкидывать и если у продукта может быть «вторая жизнь», то стараюсь её дать.

Поэтому вчера в полночь вытащила из мультиварки вот такой вкусный Манник на чернично-клубничном йогурте.

Анюта напиши рецепт подробно ПОЖАЛУЙСТА. Я собрала чемоданы, еду...ждите... :)

[Chocoladka]

Анюта напиши рецепт подробно ПОЖАЛУЙСТА. Я собрала чемоданы, еду...ждите... :)

Сливочное масло - 90гр, Сахар - 150гр, 1 пакетик ванильного сахара, 3 яйца, 300г йогурта, 180 г муки, 180 г манки, 1,5 ч.ложки разрыхлителя (у меня его не оказалось и я добавляла гашеную соду с лимонной кислотой.20г пекарского порошка = 5гр соды + 3гр лимонной кислоты (я гасила уксусом). Всё это даёт реакцию с мукой и тем самым заменяет пекарский порошок).

Масло размягчить, либо натереть на тёрке. Смешать с сахаром, ванилью. Добавить яйцо, йогурт. Муку смешать с манкой и пекарским порошком (сода + лимонная кислота добавить к жидкости. А не в муку). Всё перемешать.

Форму смазать маслом. Вылить смесь. Режим «Выпечка» 60’.

[Настя и Лондон]

Девочки, ссылка тем, кто интересовался пылесосом для машины недорогим -

http://market.yandex.ru/model.xml?hid=9056...modelid=1571712

Пользуюсь сама около 5 лет и знакомым всем дарю - хорошо пылесосит и насадок много

А это сайт, где я нашла много вкусных рецептов для мультиварки - http://www.multivarka.ru/forum/

Мой любимый рецепт - это курочка с грецкими орехами и луком: кладёте курицу на дно, сверху много лука, толчёные грецкие орехи (тоже не скупитесь), соль, перец, чеснок, хмели сунели и зелень - всё перемешиваете, добавляете чуть-чуть воды и тушите полтора часа. С гречкой курица "улетает" у меня очень быстро.

[Наташа У.]

Сливочное масло - 90гр, Сахар - 150гр, 1 пакетик ванильного сахара, 3 яйца, 300г йогурта, 180 г муки, 180 г манки, 1,5 ч.ложки разрыхлителя (у меня его не оказалось и я добавляла гашеную соду с лимонной кислотой.20г пекарского порошка = 5гр соды + 3гр лимонной кислоты (я гасила уксусом). Всё это даёт реакцию с мукой и тем самым заменяет пекарский порошок).

Масло размягчить, либо натереть на тёрке. Смешать с сахаром, ванилью. Добавить яйцо, йогурт. Муку смешать с манкой и пекарским порошком (сода + лимонная кислота добавить к жидкости. А не в муку). Всё перемешать.

Форму смазать маслом. Вылить смесь. Режим «Выпечка» 60’.

Анна, вы рецепты сама придумываете? Или адаптируете? Вы мой кулинарный кумир читаю и поражаюсь порой.