как сэкономить? считаем домашний бюджет

[Кики-мора]

А что вы с ней делаете? Вот хочу в след году её посадить, а чего с ней делать ума не приложу)))

я с ней варю кашу (рисовую или пшенную), в маленьких тыквах можно запекать мясо или делать десерты...в этом году пекли тыквенные кексы... от тыквы пока только муж нос воротит :blush2: он ее может есть только печеную в духовке с медом ( как десерт)...но у нас тыква очень сладкая... в следующем году бабушка обещает посадить "овощной сорт" он не такой сладкий... а я больше всего люблю дынную тыкву :nyam:

[Dream life]

я с ней варю кашу (рисовую или пшенную), в маленьких тыквах можно запекать мясо или делать десерты...в этом году пекли тыквенные кексы... от тыквы пока только муж нос воротит :blush2: он ее может есть только печеную в духовке с медом ( как десерт)...но у нас тыква очень сладкая... в следующем году бабушка обещает посадить "овощной сорт" он не такой сладкий... а я больше всего люблю дынную тыкву :nyam:

Делаю все то же + пироги с острой тыквой, то есть с солью и перцем.

А еще ее очень любит наш лаброребенок.

[Кики-мора]

Делаю все то же + пироги с острой тыквой, то есть с солью и перцем.

А еще ее очень любит наш лаброребенок.

а можно рецепт пирогов с острой тыквой? :blush2:

а собаки - это да... у нас ее голдяха просто обожает...лабра ест, но без фанатизма)))

[Oliviya]

Тыкву в манты добавляют (казахский вариант) :)

Суп-пюре из нее вкусный, с говядиной тушат, тоже очень вкусно получается.

А еще если натереть ее на крупной терке вместе с яблоком и сбрызнуть лимонным соком, очень вкусный выходит салат :)

[Ludmila+Patisson]

я с ней варю кашу (рисовую или пшенную), в маленьких тыквах можно запекать мясо или делать десерты...в этом году пекли тыквенные кексы... от тыквы пока только муж нос воротит :blush2: он ее может есть только печеную в духовке с медом ( как десерт)...но у нас тыква очень сладкая... в следующем году бабушка обещает посадить "овощной сорт" он не такой сладкий... а я больше всего люблю дынную тыкву :nyam:

А напишите, пожалуйста, какой у вас сорт сладкой тыквы, и дынной тоже. Никак не могу найти хороший сорт, написано одно - вырастает другое или вообще не всходит.

[Dream life]

а можно рецепт пирогов с острой тыквой? :blush2:

а собаки - это да... у нас ее голдяха просто обожает...лабра ест, но без фанатизма)))

Делаю по бабушкиному рецепту, подойдет любое не сладкое песочное тесто, я люблю еще добавить орехов, такое себе орехово-песочное тесто.

Тыкву мелко порезать, чуть подсолить и сбызгнуть оливковым маслом. Немного протушить в сотейнике, не до готовности.

Горячую поперчить и добавить любимых травок.

Еще вспомнила, муж любит острую закуску по типу "морковки по-корейски", только один нюанс, не стоит делать мгого, на мой вкус свежая и хрустящая предпочтительней, делаю всегда не много, может быть поэтому всегда уходит хорошо.

[Elena-Misha]

С деньгами плохо, решила в вегетарианство уйти. Пока полет нормальный. Собаки тоже овощи с удовольствием трескают, но помимо сухого Брита. Ося сушку только в охотку, овощи ему больше нравятся. Муж, правда нос воротит, но у меня просто - не нравится - не ешь.

А вообще, я на подножном корме с мая месяца. А главный закон экономии - это в магазин не ходит.

Ну и это хорошо тем, у кого семьи нет. С семьей такое не получится.

[Кики-мора]

А напишите, пожалуйста, какой у вас сорт сладкой тыквы, и дынной тоже. Никак не могу найти хороший сорт, написано одно - вырастает другое или вообще не всходит.

у нас сажает бабушка.. Дынная тыква так и называется... она внешне похожа на дыню и с легким привкусом дыни... небольшая и сладкая... про остальные сорта спрошу... просто каждый раз разное сажается...сейчас какие-то огромные тыквы как из сказки про Золушку.

[Пряня&Мич]

Девушки москвички! У кого есть сегодня время можете сходить вот на такую акцию http://svalka.me/garage_sale смысл ее в продаже старых вещей по низким ценам, а деньги уйдут на благотворительность. Такая своеобразная барахолка с хорошей идеей)

Я попробую поймать там хорошие книги и возможно игрушки( которые можно отмыть хорошо) потому что цены на эти вещи стали уже за предельными.

[_Sakura_]

Ну и это хорошо тем, у кого семьи нет. С семьей такое не получится.

Я, ставши жить снова одна, на продукты опять трачу какие-то немеряные суммы. Когда жила с мужем, покупала более разумно.

А теперь в холодильнике вечно и что-то к чаю, и соленые огурцы и грибы, и пара банок оливок, и варенье всякое, и еще что-то... Вроде и ем-то немного, а вот расходую как-то катастрофическими темпами.

[Aннaбель]

Я, ставши жить снова одна, на продукты опять трачу какие-то немеряные суммы. Когда жила с мужем, покупала более разумно.

А теперь в холодильнике вечно и что-то к чаю, и соленые огурцы и грибы, и пара банок оливок, и варенье всякое, и еще что-то... Вроде и ем-то немного, а вот расходую как-то катастрофическими темпами.

"Хочу халву ем, хочу - пряники":)

Ты просто перестала готовить.

[_Sakura_]

"Хочу халву ем, хочу - пряники":)

Ты просто перестала готовить.

Не, я и готовлю под настроение (хотя пельмени и сосиски всегда в морозилке есть, но они были и когда я с мужем жила)))

Ну, опять же, и с мужем я готовила нечасто в последние месяцы, и готовлю еще реже сейчас (ну и ем не каждый день, правда - неохота). Но вот всяких таких "вкусностей" хочется намного больше, чем нормальной еды :)

[Aннaбель]

Не, я и готовлю под настроение (хотя пельмени и сосиски всегда в морозилке есть, но они были и когда я с мужем жила)))

Ну, опять же, и с мужем я готовила нечасто в последние месяцы, и готовлю еще реже сейчас (ну и ем не каждый день, правда - неохота). Но вот всяких таких "вкусностей" хочется намного больше, чем нормальной еды :)

Это ты стресс заедаешь.

[_Sakura_]

Это ты стресс заедаешь.

По мне, скорее это ощущение "выхода из-под контроля" - как развелась, так и питаюсь в основном всякой такой фигней =)

Вот как в 18, свалив от родителей, тоже очень долго не могла заставить себя начать нормально готовить и есть - хотелось всякого неполезного, но вкусного.

[Aннaбель]

По мне, скорее это ощущение "выхода из-под контроля" - как развелась, так и питаюсь в основном всякой такой фигней =)

Вот как в 18, свалив от родителей, тоже очень долго не могла заставить себя начать нормально готовить и есть - хотелось всякого неполезного, но вкусного.

Берем себя в руки. Или во что попало. И начинаем готовить полезное и вкусное (такое тоже бывает))

[_Sakura_]

Берем себя в руки. Или во что попало. И начинаем готовить полезное и вкусное (такое тоже бывает))

Я последние несколько месяцев себя пытаюсь заставить питаться полезно и здорОво (а заодно привести фигуру в порядок и все прочее). Больше, чем на несколько дней - меня не хватает :doh:

Ленивая безвольная тряпка потому что, соленые огурцы и тосты с джемом-то вкуснее, чем творог :lol2:

[Просто Ира]

Я последние несколько месяцев себя пытаюсь заставить питаться полезно и здорОво (а заодно привести фигуру в порядок и все прочее). Больше, чем на несколько дней - меня не хватает :doh:

Ленивая безвольная тряпка потому что, соленые огурцы и тосты с джемом-то вкуснее, чем творог :lol2:

ну, творог не дешевле, чем тосты с джемом и огурцы. Правильное питание довольно дорого. Существенная экономия только если самой готовить, разнообразно и вкусно (как уже было верно подмечено) Те же котлетки из курогруди получаются раза в 3 дешевле, если самой накрутить. И диетичнее... И вкуснее :nyam: Но нужно не лениться. Я вот пытаюсь экономить, и уже все долги по квартплате погасила, дочери денюжку на 3 недели вперед отправила, на прививку собак отложила. Подарочки к НГ постепенно покупаю (недорогие, но приятные и нужные). Учитывая, что супруг мой абсолютно освобожден от расходов - раздает свои долги и платит кредит (за кредит деньги везет маршрутка, так что отдает только свои долги) Ещё к НГ покупаю по акции - если где встречу - хороший алкоголь, т.к. в спешке перед праздником схватишь по полной стоимости - деваться некуда уже будет)))

[_Sakura_]

ну, творог не дешевле, чем тосты с джемом и огурцы. Правильное питание довольно дорого. Существенная экономия только если самой готовить, разнообразно и вкусно (как уже было верно подмечено) Те же котлетки из курогруди получаются раза в 3 дешевле, если самой накрутить. И диетичнее... И вкуснее :nyam: Но нужно не лениться. Я вот пытаюсь экономить, и уже все долги по квартплате погасила, дочери денюжку на 3 недели вперед отправила, на прививку собак отложила. Подарочки к НГ постепенно покупаю (недорогие, но приятные и нужные). Учитывая, что супруг мой абсолютно освобожден от расходов - раздает свои долги и платит кредит (за кредит деньги везет маршрутка, так что отдает только свои долги) Ещё к НГ покупаю по акции - если где встречу - хороший алкоголь, т.к. в спешке перед праздником схватишь по полной стоимости - деваться некуда уже будет)))

Ну, я вот как раз поняла, что мне дешевле в общепите есть - там я могу взять небольшую порцию.

А домой накупаю часто дофига всего, и если готовлю - то тоже, половина в итоге выбрасывается потом. Никак не могу научиться рассчитывать количество продуктов нормально =( Ну и плюс я готовлю еще так, что общепитовское полезнее :doh: там хоть специй меньше, чем мяса, и оно не пережарено :lol2:

О, вот про алкоголь - спасибо, что напомнили, надо будет тоже поискать. А то у меня из головы напрочь вылетело, что уже середина ноября :lol2:

[Aннaбель]

Кстати, о НГ. Я примерно в это время начинаю покупать что-то долгоиграющее к праздникам, что можно засунуть в морозилку или консервы какие. Иначе продуктовая корзина к НГ будет вообще неподъемной. Удивительно, что даже на двоих все это тянет на приличную сумму.

По готовке - у самой рука поставлена на пятилитровую кастрюлю борща, ага.

[Просто Ира]

Ну, я вот как раз поняла, что мне дешевле в общепите есть - там я могу взять небольшую порцию.

А домой накупаю часто дофига всего, и если готовлю - то тоже, половина в итоге выбрасывается потом. Никак не могу научиться рассчитывать количество продуктов нормально =( Ну и плюс я готовлю еще так, что общепитовское полезнее :doh: там хоть специй меньше, чем мяса, и оно не пережарено :lol2:

О, вот про алкоголь - спасибо, что напомнили, надо будет тоже поискать. А то у меня из головы напрочь вылетело, что уже середина ноября :lol2:

У меня ситуация другая - семейство из 4 человек. Женька, правда, в Москве, но если приезжает - собираю ей с собой котомку. Ничего не остается... Неупотребленную котлету, кашу или суп с огромным удовольствием съедают собаки. Один поход в магазин сейчас мне обходится примерно в 1500-1700 р. Хожу раз в 2-3 дня. иногда, конечно, ленюсь, и покупаю готовый салат или полуфабрикатные котлеты, но все же стараюсь готовить сама... На работе в столовую хожу 2-3 раза в неделю (не нравится - там очень много масла и майонеза кладут). В остальные дни беру из дома еду. У нас ещё проблема - практически не едим гарнир. Т.е. картошку, макароны и рис пару раз в месяц только готовлю. Все едят мясо+овощи. И молочку. Накладно выходит...

Вчера сынок меня выбил из бюджета - послала в аптеку купить котенку-подобранцу капли в глаза. В награду разрешила себе вкусненького чего-нибудь купить. Купил - 2 каких-то творожных десерта по 50 р., сок, чипсы и капли котенку...за 525 р. Суточная норма бюджета на питание улетела... :doh:

Капли обычные - искусственная слеза... Подсунули ребенку самые дорогие

Изменено 13 ноября, 2015 пользователем Просто Ира

[_Sakura_]

Кстати, о НГ. Я примерно в это время начинаю покупать что-то долгоиграющее к праздникам, что можно засунуть в морозилку или консервы какие. Иначе продуктовая корзина к НГ будет вообще неподъемной. Удивительно, что даже на двоих все это тянет на приличную сумму.

По готовке - у самой рука поставлена на пятилитровую кастрюлю борща, ага.

Я в прошлом году почти не готовила. В этом - пока не знаю, зависит от того, буду ли я отмечать, и с кем.

Потому что если я буду одна, то мне хватит купить себе роллы и бутылку хорошего вина =) А вот если не одна, то там надо думать уже насчет стола и т.п.

Вот да, я тоже готовлю, как на несколько здоровых мужиков. А живу-то одна при этом :)

У меня ситуация другая - семейство из 4 человек. Женька, правда, в Москве, но если приезжает - собираю ей с собой котомку. Ничего не остается... Неупотребленную котлету, кашу или суп с огромным удовольствием съедают собаки. Один поход в магазин сейчас мне обходится примерно в 1500-1700 р. Хожу раз в 2-3 дня. иногда, конечно, ленюсь, и покупаю готовый салат или полуфабрикатные котлеты, но все же стараюсь готовить сама... На работе в столовую хожу 2-3 раза в неделю (не нравится - там очень много масла и майонеза кладут). В остальные дни беру из дома еду. У нас ещё проблема - практически не едим гарнир. Т.е. картошку, макароны и рис пару раз в месяц только готовлю. Все едят мясо+овощи. И молочку. Накладно выходит...

Я поняла, что надо что-то менять в жизни, я на себя одну на полторы тысячи накупаю продуктов... О_О

Недоеденное в редких случаях идет кошкам (но чаще это обрезки мяса/колбасы при готовке), а собака у меня аллергик, поэтому ей со стола категорически ничего не даю.

Гарниры сама не особо ем, а если готовлю, то обычно все вместе - картошка/рис/гречка сразу с мясом. Хотя если беру в столовой на работе, то обычно это мясо и салат (иногда даже две порции салата). А вот дома самой салаты влом резать, не люблю я это дело до жути)))

Вчера сынок меня выбил из бюджета - послала в аптеку купить котенку-подобранцу капли в глаза. В награду разрешила себе вкусненького чего-нибудь купить. Купил - 2 каких-то творожных десерта по 50 р., сок, чипсы и капли котенку...за 525 р. Суточная норма бюджета на питание улетела... :doh:

Капли обычные - искусственная слеза... Подсунули ребенку самые дорогие

Ну. я давно поняла, что на мохнатых у меня уходит денег чутиь ли не больше, чем на себя. Даже при том, что нам сейчас, ттт, не надо ничего лечить.

Но корма, наполнители для лотка, лакомства, на очереди еще стерилизация двоих кошачьих, прививки (благо их теперь весной делать, есть еще время)...

А иск. слезу я в свое время, когда носила постоянно линзы, покупала в человеческой аптеке/автомате с линзами, она там стоила порядка 100 рублей.

Вот линзы, кстати, у меня охрененную часть бюджета съедали, 2,5 тысячи в месяц. Сейчас сделала себе новые очки и счастлива, за два месяца мне отобьется их стоимость :)

[Просто Ира]

Я поняла, что надо что-то менять в жизни, я на себя одну на полторы тысячи накупаю продуктов... О_О

Недоеденное в редких случаях идет кошкам (но чаще это обрезки мяса/колбасы при готовке), а собака у меня аллергик, поэтому ей со стола категорически ничего не даю.

Гарниры сама не особо ем, а если готовлю, то обычно все вместе - картошка/рис/гречка сразу с мясом. Хотя если беру в столовой на работе, то обычно это мясо и салат (иногда даже две порции салата). А вот дома самой салаты влом резать, не люблю я это дело до жути)))

Мне с собаками повезло)))

Как ни странно, но почему-то готовить на семью дешевле, чем на одного человека. Т.е. если на себя приготовишь на 500 р. - есть нечего, а на четверых на 2 тысячи - пир можно закатить... Вывод - нужно объединяться))) :lol2:

[_Sakura_]

Мне с собаками повезло)))

Как ни странно, но почему-то готовить на семью дешевле, чем на одного человека. Т.е. если на себя приготовишь на 500 р. - есть нечего, а на четверых на 2 тысячи - пир можно закатить... Вывод - нужно объединяться))) :lol2:

Ну, жить семьей (в моем случае вдвоем) в целом по деньгам выгоднее, чем в одиночку, у меня одна аренда сколько отнимает... ))

Но с другой стороны, сейчас вспоминаю, сколько с мужем у нас на двоих получалось денег, и какую зарплату я сейчас ищу - в пересчете на человека ровно те же цифры и выходят, но почему-то у меня остается стойкое ощущение, что одной мне с такой зп будет как раз проще жить.

[Просто Ира]

Ну, жить семьей (в моем случае вдвоем) в целом по деньгам выгоднее, чем в одиночку, у меня одна аренда сколько отнимает... ))

Но с другой стороны, сейчас вспоминаю, сколько с мужем у нас на двоих получалось денег, и какую зарплату я сейчас ищу - в пересчете на человека ровно те же цифры и выходят, но почему-то у меня остается стойкое ощущение, что одной мне с такой зп будет как раз проще жить.

))) Ну, если считать по деньгам - я получаю в 2 раза больше супруга... Но он у меня по дому сам все делает, никого не нанимаем, поэтому тот же ремонт на даче вышел нам раза в три дешевле, чем если бы я жила одна и нанимала дядю. О качестве даже и не говорю. Дрова на дачу муж тоже на всю зиму сам запас, наколол - покупать в копеечку бы влетело. Счетчики меняли - тоже сам устанавливал... Так что муж мой себя с лихвой окупает :doh: :lol2: Но я не меркантильная, просто сейчас вот задумалась - и с мужем мне повезло :lol2:

[_Sakura_]

))) Ну, если считать по деньгам - я получаю в 2 раза больше супруга... Но он у меня по дому сам все делает, никого не нанимаем, поэтому тот же ремонт на даче вышел нам раза в три дешевле, чем если бы я жила одна и нанимала дядю. О качестве даже и не говорю. Дрова на дачу муж тоже на всю зиму сам запас, наколол - покупать в копеечку бы влетело. Счетчики меняли - тоже сам устанавливал... Так что муж мой себя с лихвой окупает :doh: :lol2: Но я не меркантильная, просто сейчас вот задумалась - и с мужем мне повезло :lol2:

Повезло, да =)

Я на старой квартире меняла дверь входную - в 13 т.р. встало. Но там замена стоила в итоге 6 т.р., из них половина - за расширение дверного проема. Хотела еще окно одно поменять, но глянула на цены и поняла, что не буду (в счет аренды не получалось это сделать, ощутимая часть от стоимости должна была быть оплачена из моего кармана).

Остальное все практически могу сделать или сама, или есть кого попросить о помощи.