Ergo Proxy Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 Ну изготовление O-bento вообще у них на уровне искусства, даже конкурсы проводят.Принцип - есть должно быть приятно не только из-за вкуса, но и с точки зрения красоты.)Основа чаще всего классическая - рисовые шарики, дети из бедных семей такие и едят в чистом виде либо с полосками водорослей сухих.А остальные уже извращаются как могут, мне как-то приготовили в морской тематике, так я так и не разобрал где реального осьминога кусочки в виде осьминожки, а где заменители.) И есть реально приятнее ибо красиво и вкусно сразу.Разве что немного жаль подобное лопать.)Хорошая альтернатива нашим вечным бутербродам и фаст фудам и главное много полезнее.Но состав надо правильно выбирать и готовить, ибо бенто крайне ретко хранят в холодильниках.
Zig&Angel Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 Жрать нечего, так хоть оформить.. Читала про т.н. "обед патриота" - порция риса и кружочек вареной моркови, в виде флага Японии ))) Уважаю и воздержанность в еде, и умение "сделать красиво". Нас с детства, прививая культуру быта, питания, учили, как сделать полезное, а вот с красивым, имхо, был некий пробел. Сейчас вроде кинулись наверстывать )))
Цукер Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 Блииин)) Мне тааак сильно понравились коробочки для фигурной варки яиц)) Где такие мона найти???
Ergo Proxy Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 Блииин)) Мне тааак сильно понравились коробочки для фигурной варки яиц)) Где такие мона найти???У меня был набор из 5ти. Принес в прошлом году на корп, чтоб красивые плюшки приготовить(оно не тока для яиц варки удобно), а в итоге дамы растащили. В Джампу пару раз видел наборы из 3ех.
Zig&Angel Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 Мне тааак сильно понравились коробочки для фигурной варки яиц))Это уже вареные яйца плющатся в нужную форму. Где взять? В Японии ))) Можно у нас поискать в интернет-магазинах прикольных сувениров. А по ссылке вариант для тех, у кого из оборудования только умелые ручки :)/>http://oboffsem.ru/blog/cooking/22420.htmlДля читающих по-английски ссыль на оригинал, там и другие советы по декору есть: http://www.annathered.com/how-to-bento/decorations/
Aннaбель Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 Эстеты...как хотите, но жрать голубой рис "Идите поешьте синих груш"(с)
Ergo Proxy Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 Это уже вареные яйца плющатся в нужную форму. Где взять? В Японии ))) Можно у нас поискать в интернет-магазинах прикольных сувениров. А по ссылке вариант для тех, у кого из оборудования только умелые ручки :)Не только в яп такое есть.Есть и евро версии подобного. Разница меж наборам и в виде их.Евро иверсии со всякими сердечками листика\цветочками и т.д.Яп кавайные зверюшки в стиле покемонов .)И да в том наборе яйца именно варили мы. Они плотно защелкивались и все. в кипятке 3-4 минуты и готово .Вот это формочки для вареных.
Zig&Angel Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 Эстеты...как хотите, но жрать голубой рис Природные красители (оттенки синего) Плаун ликоподий - травянистое растение; красящее вещество в стебле растения. Вайда (синило, синиль, фарбовник) - растет в умеренной полосе России, красящее вещество содержится в листьях. Гречиха - дикорастущая на берегах Каспийского моря. Красящее вещество в листьях, густого синего цвета (индиго). Гераний лесной - красящее вещество в цветах. Ежевика - ягоды красят в темно-синий цвет. Черника - ягоды красят шерсть, смоченную, квасцами (1:10), в фиолетовый цвет. Лакмусник - растет в Крыму. Трава красит шерсть в фиолетовый цвет, известный у французов под названием "Турнесоль". Шалфей луговой - трава красит в темно-синий цвет.В этом списке есть вполне съедобные вещи :)
Цукер Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 Не только в яп такое есть.Есть и евро версии подобного. Разница меж наборам и в виде их.Евро иверсии со всякими сердечками листика\цветочками и т.д.Яп кавайные зверюшки в стиле покемонов .)И да в том наборе яйца именно варили мы. Они плотно защелкивались и все. в кипятке 3-4 минуты и готово .Вот это формочки для вареных.Ай спасибо))) Детки будут счастливы)))
Aннaбель Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 Дело не в красителях, как в таковых, а в культурных традициях.У меня довольно широкий диапазон приемлемости, но вот в еде я достаточно консервативна. И черные спагетти тоже есть не буду.
Аська и Собаки Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 Дело не в красителях, как в таковых, а в культурных традициях.У меня довольно широкий диапазон приемлемости, но вот в еде я достаточно консервативна. И черные спагетти тоже есть не буду.вспомнилась цитата из одной книги "...и всех нас будет рвать зеленым" (там готовили печенье, применяя спец. красители, в т.ч. зеленый. Так вот главной героине, дочь которой готовила это печенье, и принадлежат эти слова)
Aннaбель Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 вспомнилась цитата из одной книги "...и всех нас будет рвать зеленым" (там готовили печенье, применяя спец. красители, в т.ч. зеленый. Так вот главной героине, дочь которой готовила это печенье, и принадлежат эти слова)"Поющие в терновнике" - эта цитата в нашей семье в ходу.
Аська и Собаки Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 "Поющие в терновнике" - эта цитата в нашей семье в ходу.Анна, сдается мне, что у нас с тобой совершенно одинаковые лит. пристрастия и одинаковый литературный бэкграунд :)
Aннaбель Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 Анна, сдается мне, что у нас с тобой совершенно одинаковые лит. пристрастия и одинаковый литературный бэкграунд :)Думаю, что много общего, но в чем-то можем не совпадать, что еще интереснее.
wina Опубликовано 21 октября, 2011 Автор Опубликовано 21 октября, 2011 как изжить обиду? обижаться/ссориться не хочу, общаться не могу -а хочется... вкратце- если меня "посылают", я ведь могу и пойти... надолго и навсегда... с др. стороны, не без причин с моей стороны и не без повода "послали" но настолько резко и неожиданно... или я случайно на очень больную мозоль наступила, что такая реакция была.... некоторое стремление сгладить ситуёвину произошло с обоих сторон, но прямых извинений не было, а хочется... а напрямую сказать неможется...
Аська и Собаки Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 Лен, временно - забить. Т.е. отпусти ситуацию. Раз с обоих сторон было желание загладить, значит, оно нужно и рано или поздно произойдет. Просто - не гони коней. Оно потихоньку само вернется на круги своя. ИМХО.
wina Опубликовано 21 октября, 2011 Автор Опубликовано 21 октября, 2011 Лен, временно - забить. Т.е. отпусти ситуацию. Раз с обоих сторон было желание загладить, значит, оно нужно и рано или поздно произойдет. Просто - не гони коней. Оно потихоньку само вернется на круги своя. ИМХО.понимаешь, однажды - просто перестала общаться за такое... а тут - жалко... но жажду кровиизвинений..
Аська и Собаки Опубликовано 21 октября, 2011 Опубликовано 21 октября, 2011 но жажду кровиизвинений..Лена, я тебя умоляю! Сколько тебе лет?! Будь проще! крови она жаждет :) перестань! подними высоко правую руку, а потом резко ее опусти и скажи... ну, в общем, сама все знаешь ;)
wina Опубликовано 21 октября, 2011 Автор Опубликовано 21 октября, 2011 Лена, я тебя умоляю! Сколько тебе лет?! Будь проще! крови она жаждет :) перестань! подними высоко правую руку, а потом резко ее опусти и скажи... ну, в общем, сама все знаешь ;)скорее отогни средний палец левой руки...ссориться не хочу, общаться не могу...тупик
wina Опубликовано 22 октября, 2011 Автор Опубликовано 22 октября, 2011 ссориться не хочу, общаться не могу...тупикв переводе на собачий язык - готова обнюхаться, но шерсть на загривке вздыблена )))
Персонаж Опубликовано 22 октября, 2011 Опубликовано 22 октября, 2011 как изжить обиду? обижаться/ссориться не хочу, общаться не могу -а хочется... вкратце- если меня "посылают", я ведь могу и пойти... надолго и навсегда... с др. стороны, не без причин с моей стороны и не без повода "послали" но настолько резко и неожиданно... или я случайно на очень больную мозоль наступила, что такая реакция была.... некоторое стремление сгладить ситуёвину произошло с обоих сторон, но прямых извинений не было, а хочется... а напрямую сказать неможется...Навеяло, как говорится.Видимо, меня тоже послали. Тот человек, которого я считала другом. Мне кажется, я стала ей в тягость. Возможно, потому что я материально была всегда ниже, а она мне так помогала, что порой это было невыносимо нам обеим. Возможно, еще почему-то, но узнать я этого пока не могу. Что-то в ней сломалось с разводом, и она, видимо, не посчитала возможным впустить меня в свою беду. Я пыталась "лезть" с помощью, разговорами. Нет, закрыта дверь. А может быть есть другая причина, мне неведомая. Отношения есть тогда, когда не надо их выяснять.Я так и не понимаю, можно ли быть друзьями, когда на день рождения ты получаешь смайлик цветочек и больше никаких слов. Пришлось тоже закрыть дверь. Очень обидно и больно.
wina Опубликовано 22 октября, 2011 Автор Опубликовано 22 октября, 2011 нарыв вскрылся )) жизнь продолжается - у меня... причем занятно - днём меня "отпустило" , захотелось повидаться.... повидались( по делу). Произошло короткое замыкание ))) настоящее, предохранители летят нафиг ))) разбираться надо на свету, днем. Про обидки - при встрече - - ни слова не сказала... в аське - проще, выложила все колючки из-под языка, стало легче. Заодно еще кое-чего лишнего наговорила, но это уже из другой темы ))) Verysa - вспомни Ахматову - "если надо объяснять, то не надо объяснять "... или Щербакова - продолжение - "а если стОит объяснить. то ничего не стоит объяснить"... кмк оставаться друзьями в таком раскладе нельзя, выяснять отношения - не зна... мой муж говорит - если хочешь испортить отношения, начни их выяснять...--зы... мне проще - меня просто послали (на родном русском... ) за что было сказано - что если меня послать, то могу и пойти,куда послали))) но только один раз, всерьез и надолго . Но - золотой раллийный принцип - "проехано - забыто". Нарыв прорвался, мне легко.---ззы... кмк коротое замыкание - неспроста, это от нас ( или меня) искры летелив переводе на собачий язык - готова обнюхаться, но шерсть на загривке вздыблена )))обнюхались, не подрались... а вот что потом написали.... ))) ( ударение ставим произвольно , оба смысла имеют смысл)
Lequel Опубликовано 22 октября, 2011 Опубликовано 22 октября, 2011 [quote name='wina' timestamp='1319313874' post= мой муж говорит - если хочешь испортить отношения, начни их выяснять...)
wina Опубликовано 22 октября, 2011 Автор Опубликовано 22 октября, 2011 Какой мудрый человек!...Так оно и есть, абсолютно точно.Хотя в моем, рачьем случае, недомолвки еще хуже.Но это особенность моего знака, нормальным людям проще ничего не выяснять.эээ, у меня мама рак... такие заморочки))) тяжело общацца очень мне с ней...а про "мудрый" - из того,что написАли на снегу со вздыбленной шерстью - я - "Я не старый,я древний... потому спокойный и иногда не опасный, иногда мудрый " на что получила в ответ "До конца не понял про старый-древний. ... Окрас негативный кажется."---зы За комплимент спасибо, приятно. Но сколько шкур надо ободрать и сколько новых нарастить,чтобы дойти до жизни такой))
wina Опубликовано 23 октября, 2011 Автор Опубликовано 23 октября, 2011 переименуем тему в "ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ СПИТ" ))
Рекомендуемые сообщения
Заархивировано
Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших ответов.