Макс - лабрадвор

[Гость]

7 часов назад, Катя и Макс сказал:

Вот у меня тоже бани нет :)))

На вкус компота наличие/отсутсвие бани не влияет)))

[Marina-Patrik]

11 часов назад, Катя и Макс сказал:

а собакам вроде нельзя смородину…

Чой-та? У меня все собирали прямо с куста. 

Катя, могу рецепт варенья пятиминутки найти. Так-то я тоже смородиновое не люблю, но по этому рецепту идеально для блинчиков, сырников...

[ostorozno]

30 минут назад, Marina-Patrik сказал:

Чой-та? У меня все собирали прямо с куста. 

Катя, могу рецепт варенья пятиминутки найти. Так-то я тоже смородиновое не люблю, но по этому рецепту идеально для блинчиков, сырников...

И да оных очень зашибись))

И мне рецепт можно? Вот его закатывать или хранить в холодильнике?

Протертые с сахаром прям ваще супер!! Как с куста ягоды ешь. Но тоже хранить..

Изменено 9 июля, 2021 пользователем ostorozno

[Marina-Patrik]

9 минут назад, ostorozno сказал:

И да оных очень зашибись))

И мне рецепт можно? Вот его заказывать или хранить в холодильнике?

Протертые с сахаром прям ваще супер!! Как с куста ягоды ешь. Но тоже хранить..

Храню при комнатной температуре. Закрываю винтовыми крышками.

Найду рецепт, скину сегодня.

[Marina-Patrik]

53 минуты назад, Marina-Patrik сказал:

Найду рецепт, скину сегодня.

1 кг  + 3 стакана сахара

3 стакана воды

1 кг черной смородины

____________________________

Из 1 кг сахара и воды приготовить сироп. В кипящий засыпать ягоды. Как закипит, варить 5-8 минут. Добавить оставшийся сахар, довести до кипения, и разлить в стерилизованные банки.

Оно такое яркое, с кислинкой, как желе с ягодками получается. 

[Катя и Макс]

16 часов назад, Татьяночка сказал:

На вкус компота наличие/отсутсвие бани не влияет)))

А вот и влияет! Вообще, обстоятельства очень влияют на вкус продуктов!! :))

13 часов назад, Marina-Patrik сказал:

Оно такое яркое, с кислинкой, как желе с ягодками получается. 

Я из вареньев только вишневое люблю. Ну ещё черничное, земляничное и, условно, ежевичное. И малину, протертую с сахаром. Тоже условно ибо косточки.

Сегодня сходила, посмотрела на эту смородину… постановила, что она ещё не окончательно поспела, и ушла :)))

зато нарвала зверобоя и Черноголовки и залила маслом. Говорят, хорошо помогает для лечения ран, ожогов и т.п

 

[Гость]

20 минут назад, Катя и Макс сказал:

А вот и влияет! Вообще, обстоятельства очень влияют на вкус продуктов!! :))

 

 

Не, ради сравнения вкусов, баню строить не буду, мне и без неё все нравится)))

[Елена и Изар]

В 09.07.2021 в 00:58, Катя и Макс сказал:

Вот у меня тоже бани нет :)))

А у меня сгнил пол и потолок из-за того, что грунт гуляет и печка съехала на 3 см. Я как представлю, что во сколько это выльется, тоже ничего не хочу.

А ягоды мы съедаем все которые растут. И смородины все, у меня уже 6 пакетов красной смородины заморожены, черная ещё не дозрела. Надо сходить черники набрать и накрутить с сахаром, потом пойдет брусника, тоже наберу много. Я варю морсы и все варенье едим с кашами, блинами, оладьями и т.д.

[pozolota]

3 часа назад, Елена и Изар сказал:

Я варю морсы и все варенье едим с кашами, блинами, оладьями и т.д.

У меня муж без морсов не живёт,ибо не пьёт чаи и кофе. Только травы и морсы. Так что у нас все ягоды с кислинкой актуальны. Правда сейчас не перекручиваю всё сразу-всё в заморозке порционно. Лоток размораживаю и перебиваю с сахаром. Дети по малине специализируются (тоже во все каши,блины,оладьи и запеканки),а муж по смородине,клюкве и бруснике.

Я смородину чёрную иначе,как перетёртую и не воспринимаю. Сколько пробовала целую в варенье-мне не глянется. Я раньше её перекручивала с сахаром 1:1. Вернее,сахара брала половину нормы и с ним перекручивала на мясорубке. На медленном огне нагревала,чтоб только сахар растворился и выключала,засыпала остальную половину сахара и перемешивала. Получалось как джем-ложка стояла. И в пироги пользовали,и в морсы. Хранили в прохладе под капроновой крышкой.

[Катя и Макс]

Я ж уже писала, что у соседки 12 кошек? ?

каждый раз, когда мы выходим из дома, они нас встречают ? Так что каждый раз - у нас борьба с любовью к кошкам, с переменным успехом ?

Сегодня аж рулетку у меня выдернул, только из дома вышли. Ну, точнее, я ее даже держать не стала - калитка-то закрыта, далеко не убежит, а я как раз с крыльца спускаться собралась, ещё не хватало рыбкой по ступенькам лететь :))

В воспитательных целях заставила вернуться на крыльцо и рулетку принести :)). Дальше выходили «на кармане». 
 

Встречает

а днём за малиной ходили

Малины очень много в этом году, в отличие от луговой земляники…

[Бетти и компания]

12 часов назад, Катя и Макс сказал:

Встречает

Словно кадр к сказке получился. Кот идеально вписался.

[Катя и Макс]

8 часов назад, Бетти и компания сказал:

Словно кадр к сказке получился. Кот идеально вписался.

Да, прям волшебная дверца ?

[Катя и Макс]

Сегодня первый раз за лето не просто дошла до речки, а ещё и искупалась! :))

На пляже у нас сейчас, естественно, толпы народу с детьми, там яблоку негде упасть, не то, что песику побегать. при этом, там очень-очень мелко, до середины реки - по колено!! И очень очень сильное течение при этом.

Дошли до маленького «дикого» пляжика - там какие-то типа «рыбаки» квасят.  Прошли чуть дальше, на камни - и там прекрасно, вообще никого. А на камни мне наплевать - я в тапках как у Светы @pozolota, прямо в них и плаваю ? Пионеру ещё более все равно! И глубина там - пара шагов и уже по горло. И течение не такое сильное.

а потом вернулись и за малиной побежала :))

 

 

[Катя и Макс]

Вышли вечером - опять же котэ на том же самом месте! Соседка - хозяйка «сказочной калитки» (не хозяйка кошек) предположила, что это заколдованная принцесса, которая ждёт, чтобы ее поцеловали.

Семён Семёныч! А я-то думаю - чей-та Пионер так к ней кидается? ?. Не иначе как хочет поцеловать :)))

[Катя и Макс]

Нашёл ежа в канаве. И смотрит на меня вопросительно! А мне ж не видно - в темноте, да в канаве, что там. Поэтому тоже вопросительно смотрю :)))

ковырнул лапой и опять на меня смотрит. И я опять смотрю ? тогда уже обрадовался и давай ежа закапывать ? тут я уже подозвала - сразу подошёл! Ну молодечик! И спокойно ушли. Ну так, немножко на него оглядывались…. Ежемания проходит потихоньку! Зато ни одной кошки сегодня не встретили :)))

[Катя и Макс]

Иван Федорович за работой :))

 

залез в реку и плавал, плавал. Просто так!  Точнее, сначала кинула ему палку, он ее благополучно профукал, вылез без неё. А потом вот просто плавать пошёл ? Я реально боялась что на другой берег поплывет :)))

А вот наш пустынный «пляжик»

 

Правда, пока туда дойдёшь по кустам, умумукаешься :)) 

УПД: вот блин любит кости челюсти мне на кость голени положить! Больно пипец! ? Нет бы подползти повыше и на мягкое бедро :))

УПД2: Сегодня днём обрезала розы (дообрезала наконец-то), потом ходили купаться, потом приняла душ, сейчас лежу на диване - достала из лифчика розовый шип!! :)))

Изменено 16 июля, 2021 пользователем Катя и Макс

[НиКа@Элли]

Удовольствие от самого купания приходит с возрастом и жарой))

[Торина]

В 08.07.2021 в 01:55, Катя и Макс сказал:

У нас опять жара, и опять жить можно только на рассвете...

А днем спим :)))

Красиво как...

[Катя и Макс]

Не дала погнаться за кошкой - в итоге погнался за мышкой, отжал у неё дохлую землеройку и пытался сожрать!!! ?

А вот рассвет сегодняшний

Я их так редко вижу, почти никогда, так что фоткаю каждый раз :)))

Пролетают паутинки с паучками в серединке ?

Изменено 17 июля, 2021 пользователем Катя и Макс

[Катя и Макс]

Блин… начиталась вчера про экзему, сегодня у Макса за ухом тоже нашла! ? тоже ж из воды не вылезает :(( намазала акридермом, воротник напялила… 

Хорошо, что жара спадает - можно сделать перерыв в купании.  Главное самовольные походы в пруд на конюшне как-то пресечь :))

[Парасолька]

17 минут назад, Катя и Макс сказал:

Блин… начиталась вчера про экзему, сегодня у Макса за ухом тоже нашла! ? тоже ж из воды не вылезает :(( намазала акридермом, воротник напялила… 

Хорошо, что жара спадает - можно сделать перерыв в купании.  Главное самовольные походы в пруд на конюшне как-то пресечь :))

Тоже в этом году познакомились с этой штукой. Мартин ходит со стриженной половиной попы.

[Таня и Джесси]

морда под ушами,  локти и  попа у хвоста-самые страдающие места

заживайте побыстрее)

[Катя и Макс]

Сушить феном что ль каждый раз после купания?

[Парасолька]

35 минут назад, Катя и Макс сказал:

Сушить феном что ль каждый раз после купания?

Тоже задумалась. Причем весной-осенью, когда были грязь и дожди, таскала Мартина в душ по два-три раза в день и ничего, а тут на тебе... Нет, феном я всегда сушу, но бывает не до конца просушиваю. Сейчас списываю всё на жару.

Изменено 20 июля, 2021 пользователем Парасолька

[Таня и Джесси]

1 час назад, Катя и Макс сказал:

Сушить феном что ль каждый раз после купания?

не поможет. просто не давать лежать наверно пару часов даже после сушки на одном месте. именно преет..я вытираю насухо(по ощущениям)-а всеравно  спревает. и да, беда в основном летом в жару.